Ti offriamo alcune semplici ricette per la preparazione della classica casseruola di cagliata. Una tale delicatezza è perfetta come ricca colazione o spuntino durante la giornata lavorativa.
Ricetta per la classica casseruola di cagliata nel forno
ingredienti:
- ricotta - 500 g;
- uovo - 3 pezzi;
- lo zucchero è piccolo - 3 cucchiai. cucchiai;
- manga - 2 cucchiai. cucchiai;
- Vanillina - da gustare;
- soda - pizzico;
- panna acida a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai. cucchiai;
- aceto;
- burro.
preparazione
Quindi, diamo un'occhiata alla ricetta classica per la casseruola di cagliata con un manga. Ricotta strofinare accuratamente con lo zucchero, gettare il mango e aggiungere la panna acida. Le uova battono la frusta, mettiamo a piacere la vanillina e l'aceto di aceto. Versare delicatamente le uova nella massa della cagliata e mescolare accuratamente. Ora lascia la miscela per 5 minuti. La forma è coperta con carta da forno, spalmata di olio, cosparsa di un mango e diffusa la pasta di ricotta. Mandiamo il pezzo su un forno preriscaldato e annotiamo per 45 minuti finché la parte superiore non è ben dorata. Quindi estrarre con attenzione la casseruola, raffreddare e servire con panna acida, marmellata, miele o salsa di frutti di bosco.
La ricetta per una classica casseruola di cagliata
ingredienti:
- ricotta - 500 g;
- latte - 225 ml;
- semolino - 50 g;
- zucchero - 15 g;
- tuorlo d'uovo - 1 pz.
preparazione
Per prima cosa accendiamo il forno e lo riscaldiamo fino a una temperatura di 200 gradi. Nel frattempo, prepariamo tutti gli ingredienti necessari. Per fare questo, prendi la ricotta, passala al setaccio, versa il latte e aggiungi il tuorlo d'uovo. Mescolare bene tutto, gettare mango e zucchero a piacere. La forma per cuocere viene spalmata di burro, spargere la massa della cagliata e livellarla con un coltello bagnato. Mandiamo la teglia al forno e cuociamo la casseruola per circa 35 minuti.
Una ricetta classica per la casseruola di ricotta in un multivariato
ingredienti:
- ricotta - 600 g;
- manga - 3 cucchiai. cucchiaio;
- uovo - 3 pezzi;
- zucchero - 6 cucchiai. cucchiai;
- uvetta - da gustare.
preparazione
Quindi, l'uvetta viene lavata, scottata con acqua bollente e lasciata per un po '. Ricotta mettiamo in un'ampia scodella, versiamo lo zucchero e massaggiamo con una forchetta. Quindi aggiungere l'uovo, cospargere di semolino e zucchero. Mescola e lascia una massa di minuti per 15. Dopo di che, batti con un mixer, fino a ottenere una magnifica consistenza. Distribuiamo la pasta di ricotta nella ciotola del multivarka, precedentemente spalmata di burro. Ora gettiamo l'uvetta gonfia, mescoliamo tutto con una pala e liviamo la cima. Chiudere il dispositivo con un coperchio, posizionare il programma "Baking" sul display e attendere il segnale di pronto.
La ricetta per una classica casseruola di cagliata, come nell'infanzia
ingredienti:
- ricotta - 500 g;
- soda di cibo - 1 cucchiaino;
- uovo - 3 pezzi;
- semolino - 5 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- uvetta leggera - 150 g;
- il sale è piccolo - pizzico;
- margarina - per lubrificare lo stampo;
- pangrattato - 50 g.
preparazione
La ricotta viene fatta passare attraverso un tritacarne, e separiamo le proteine in modo ordinato dai tuorli e strofiniamo quest'ultimo con lo zucchero. dopo