Benefici di prugne

Le prugne sono prugne secche. Usalo sia in forma grezza, sia nella preparazione di torte, pasticcini, dolci, composte e piatti a base di carne.

Non tutte le varietà sono adatte per l'essiccazione, in pratica, scelgono l'ungherese e il Renclode . Il processo si svolge in due fasi: lavorazione in acqua bollente e asciugatura a vapore. Blanch prunes per mantenere proprietà utili. Più beneficio nelle prugne secche, secche con un osso. Quando si sceglie una prugna, prestare particolare attenzione al suo colore - dovrebbe essere nero e un po 'noioso. I lati lucidi del frutto indicano che erano coperti di glicerina. Una buona potatura non è amara, è dolce, con una leggera nota acida.

Benefici delle prugne per il corpo

  1. Le prugne sono ricche di sostanze pectine che rimuovono dal corpo metalli pesanti, radionuclidi e nitrati.
  2. La fibra vegetale, inclusa nella sua composizione, stimola il tratto digestivo, assorbe il muco, accelera il passaggio del cibo attraverso l'intestino.
  3. Gli acidi organici stimolano il lavoro dello stomaco e del pancreas.
  4. Le prugne sono ricche di vitamina B1, che partecipa all'arricchimento del cervello con glucosio (che influenza significativamente il miglioramento della memoria) e B2, che è necessario per il lavoro di ogni cellula del corpo e partecipa alla ridistribuzione dell'energia nel corpo. Inoltre, nelle prugne, ci sono molti oligoelementi importanti.
  5. L'estratto di questo frutto essiccato ha un effetto antibatterico unico, è particolarmente efficace nel trattamento della salmonellosi e delle infezioni da stafilococco.
  6. Un potente immunomodulatore. Aumenta in modo significativo la resistenza del corpo alle malattie infettive.
  7. Le prugne sono raccomandate per l'oncologia, poiché contiene una grande quantità di antiossidanti.
  8. La decozione delle prugne migliora la vista.

L'uso di prugne per le donne

Parlando dei benefici delle prugne per le donne - è come parlare dei suoi benefici per la bellezza. Grazie alle sue vitamine costitutive, le prugne migliorano la carnagione, l'aspetto dei capelli e delle unghie, levigano la pelle e prevengono la formazione di rughe. L'azione coleretica che esercita sul corpo aiuta con la perdita di peso.

Non solo è l'uso di prugne per la perdita di peso. Grazie alla capacità di rimuovere le tossine e le tossine, normalizza il processo di digestione, che è estremamente importante quando si sta facendo la dieta. Ma appoggiarsi non è necessario, poiché le prugne sono un prodotto piuttosto ipercalorico. Un paio di frutti prima dei pasti possono ridurre in modo significativo l'appetito e, tra un pasto e l'altro, servire come spuntino. Grazie a tutta la stessa vitamina B1, è in grado di aumentare l'umore e la vitalità, che è semplicemente necessaria per le persone che dimagriscono pesantemente. E, infine, non possiamo dire che le prugne siano un eccellente sostituto del dolce.

Benefici delle prugne in gravidanza

Le future mamme a volte hanno problemi di salute simili di cui non hanno nemmeno sentito parlare. Uno di questi è un aumento della pressione sanguigna. Per risolvere questo problema, un decotto di prugne è semplicemente insostituibile. Inoltre, le prugne hanno proprietà antibatteriche che impediscono la propagazione di batteri patogeni e possono sostituire anche alcuni farmaci che non sono desiderabili per essere presi dalle donne in gravidanza. Le prugne aiutano anche le malattie del cavo orale, l'infiammazione delle gengive, le stomatiti, che spesso accompagnano la gravidanza. Naturalmente, non possiamo dire del suo effetto lassativo con costipazione, che spesso appare nelle future mamme. Negli ultimi mesi di gravidanza, quando una donna non può più mangiare una grande quantità di cibo, le prugne saranno utili per il suo apporto calorico elevato. Ma le madri che allattano non lo raccomandano, dal momento che provoca coliche nel bambino.