E sai che le banane non solo possono essere mangiate come frutto indipendente, ma anche aggiunte a vari piatti, dando loro una sorta di originalità e piccantezza. Scopriamo come e con cosa cucinare cotto nelle banane del forno.
Torta con banane al forno
ingredienti:
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- pasta sfoglia - 250 g;
- banane - 4 pezzi;
- arancione - 1 pezzo;
- cannella in polvere - a piacere.
preparazione
Ora ti dico come cucinare le banane nel forno. Riscaldare la teglia riscaldata con burro crema, cospargere di zucchero e cannella, versare il succo d'arancia , stendere uno strato uniforme di banane, tagliare a listarelle, coprire con la buccia d'arancia e coprire con uno strato di pasta. Cuocere il dolce per 15 minuti in un forno caldo a una temperatura di 200 gradi. La torta finita viene raffreddata e trasformata in un piatto piatto o in un'altra teglia.
Pollo con banane al forno
ingredienti:
- filetto di pollo - 600 g;
- banane - 4 pezzi;
- spezie.
Per salsa:
- farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- curry in polvere - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- burro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- vino bianco secco - 6 cucchiai. cucchiai;
- brodo di pollo - 0,5 pezzi;
- crema - 0,5 cucchiai.
preparazione
Il filetto di pollo viene lavorato e fritto in padella fino a ottenere una crosta dorata su entrambi i lati. Ora abbiamo bisogno di fare una salsa per la cottura. Per fare questo, versare la farina su una padella calda e asciutta, aggiungere polvere di curry, aggiungere un pezzetto di burro, versare il vino bianco e il succo di limone.
Continuando a mescolare, versare la crema e il brodo di pollo . Solare, pepare la salsa a piacere e cuocere a fuoco basso per 5 minuti. Le banane vengono pulite, tagliate a fette e distribuite la frutta in una teglia con filetto di pollo arrosto. Riempire la salsa precedentemente preparata e mettere la carne con le banane in forno preriscaldato a 220 gradi per 25 minuti. Il piatto pronto è decorato con erbe fresche tritate, tagliato in porzioni e messo su piatti.
Carne con banane al forno
ingredienti:
- filetto di vitello - 1 kg;
- spezie - a piacere;
- olio vegetale;
- banane - 3 pezzi;
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- maionese - 100 ml;
- formaggio - 200 g.
preparazione
Carne, come dovrebbe, lavata, tagliata in piatti sottili e battere bene da tutti i lati. Quindi condire il vitello con sale, pepe macinato e adagiare i pezzi in uno strato su una teglia, oliato. Puliamo la banana, luccichiamo con anelli sottili. In cima alla carne versare la maionese, versare il succo di limone, cospargere con formaggio grattugiato e le banane tritate. Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocere la carne di vitello fino a cottura.