Sfortunatamente, molte persone sanno cos'è l'artrite reumatoide . Questa malattia porta alla sconfitta di tutti i legamenti cartilaginei ed è caratterizzata da un forte dolore alle articolazioni.
Per prevenire il rapido sviluppo della malattia, gli esperti hanno sviluppato una dieta speciale per l'artrite reumatoide.
Dieta per le articolazioni di artrite reumatoide
Va notato che questo metodo non è curativo, ma aiuta solo a far fronte ai sintomi e promuove il ripristino dei tessuti cartilaginei. Una corretta dieta alimentare per l'artrite reumatoide aiuta a fermare la diffusione della malattia a tutte le articolazioni, ridurre il dolore durante l'esacerbazione e normalizzare il metabolismo.
Il principio fondamentale della dieta per le articolazioni di artrite reumatoide è l'uso di cibo, ricco di proteine, che abbiamo bisogno di rafforzare i muscoli e le articolazioni. Pertanto, nella dieta del paziente dovrebbe essere presente per la maggior parte:
- latticini e prodotti a base di latte acido;
- carne di pollame;
- pesce;
- uova;
- cereali;
- semi di soia.
Il cibo durante una dieta con artrite reumatoide è meglio cucinato per una coppia o cuocere in forno per rendere i piatti meno calorici. Inoltre, il paziente ha bisogno di potassio e vitamine . Ciò garantirà:
- frutti di bosco;
- frutta;
- frutta secca;
- verdure.
Restrizioni su sale, zucchero e grassi sono imposte. Durante l'esacerbazione della malattia, la quantità di grasso non deve essere superiore a 1 g per 1 kg di peso corporeo. La stessa dieta per i reumatoidi
- cottura e piatti a base di segale, frumento, avena, mais e farina;
- carne di maiale;
- rigaglie;
- agrumi;
- latte fresco;
- cibi fritti, affumicati e salati;
- carne rossa;
- alcool.