Vi consigliamo di preparare un piatto originale e gustoso - zucchine al forno con formaggio. Si rivela incredibilmente tenero e sicuramente decorerà la tua tavola.
Zucchine al forno con formaggio
ingredienti:
- riso - 160 g;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zucchine - 2 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- uovo - 6 pezzi;
- formaggio duro - 100 g;
- spezie.
preparazione
Quindi, preriscaldare il forno prima di circa 180 gradi. La forma è imbrattata di olio. Il riso viene lavato, versato con acqua filtrata, portato a ebollizione e cotto sotto il coperchio per 10 minuti. Questa volta, scaldiamo l'olio d'oliva in una padella e soffriggere le cipolle tritate finemente. Zucchine lavorate e strofinate su una grattugia grande. Mescolare con cipolle, riso bollito, guidare le uova e versare il formaggio grattugiato. Podsalivaem, pepe massa a piacere e messo in una forma preparata. Cospargere sopra il formaggio rimasto e cuocere per circa 45 minuti prima di una crosta rubiconda.
Zucchine al forno con formaggio e aglio
ingredienti:
- zucchine - 4 pezzi;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- formaggio - 120 g;
- panna acida - 180 ml;
- spezie.
preparazione
Per preparare le zucchine al forno con formaggio, prepariamo prima tutti gli ingredienti. Per fare ciò, le verdure vengono lavate, asciugate e tagliate a cerchi. Formare la grattugia sulla grattugia, aggiungere la panna acida, spremere l'aglio e condirlo con sale. Copriamo il vassoio con della carta, uniamo le zucchine su tutti i lati con una miscela acida, cospargiamo di formaggio e inforniamo nel forno. Il piatto pronto è decorato con erbe fresche.
Antipasto di zucchine con pomodori e formaggio
ingredienti:
- zucchine - 500 g;
- pomodoro - 500 g;
- formaggio - 100 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- prezzemolo - a piacere.
preparazione
Zucchine, pomodori maturi e prezzemolo vengono lavati e asciugati. Poi tagliamo con le zucchine