Vuoi provare il gusto della cucina italiana senza troppe spese e anche senza uscire di casa? Quindi assicurati di provare le torte nazionali italiane con cipolle, sono focacce.
Condivideremo con voi la ricetta di come cucinare questo semplice pane nel vostro forno e gli ingredienti per le torte di cipolla sono garantiti nella vostra casa.
Dolci piatti con cipolla - ricetta
ingredienti:
- cipolla - 3 pezzi;
- olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- sale - 1 ½ cucchiaino;
- latte - 1 oggetto;
- lievito - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- farina - 6 cucchiai.
preparazione
Macinare una cipolla sbucciata e farla soffriggere a fuoco vivo con 3 cucchiai di olio d'oliva, aglio tritato e sale, fino a renderla morbida.
Mentre le cipolle sono fritte, sciogliere il lievito in un bicchiere di acqua calda e lasciarle riposare per circa 5 minuti. Ora accendi il mixer (o prendi una frusta) e aggiungi il lievito con l'acqua in una terrina con un bicchiere di latte. Anche lì, usa un cucchiaio di sale, zucchero, cipolle tostate e inizia a mescolare la farina. L'impasto elastico risultante viene posto in una terrina unta con olio d'oliva e coperto con un foglio. Lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per circa un'ora e mezza, quindi mescolare nuovamente e lasciarlo andare una seconda volta per un'ora.
Ora l'impasto può essere steso su una teglia unta, distribuendolo sulla superficie
Nel frattempo, cuciniamo le restanti 2 lampadine: tagliatele a metà e cuocetele su olio d'oliva con sale e pepe fino a renderle morbide.
Nel test risorto, facciamo le dita con le scanalature e distribuiamo sopra le cipolle arrostite. Cuocere la focaccia a 230 gradi per 30-35 minuti.
La ricetta per le torte di cipolla può essere modificata a tuo piacimento, ad esempio aggiungendo parmigiano grattugiato o erbe classiche italiane come rosmarino, basilico e origano. Buon appetito!