È possibile riconoscere il dente dolce originale nei sensi con l'aiuto della torta "Cuore". Una tale delicatezza può essere facilmente adattata ai gusti della tua passione, sostituendo biscotti o creme, in base alle tue preferenze. Qui di seguito impariamo come cucinare una torta a forma di cuore e un'altra variante di un trattamento con un bel cuore fatto da mastice come decorazione.
Torta a forma di cuore crema
Se il tuo rapporto con la cottura lascia molto a desiderare, ti consigliamo di iniziare con una torta semplice sotto forma di un cuore cucinato da te stesso. Per realizzare un dolce capolavoro nella vita, saranno necessarie solo due forme: rotonda e quadrata (ogni 20 cm), e insieme a loro un po 'di colorante alimentare rosso o rosa e rivestimento di zucchero.
Per facilitare il processo di preparazione, utilizzeremo una base di biscotti confezionata che puoi acquistare in qualsiasi supermercato, ma puoi utilizzare la tua ricetta di biscotti preferita o scegliere qualcosa da gustare dall'assortimento di ricette sul sito.
ingredienti:
- miscela per biscotti - 2 confezioni;
- latte -240 ml;
- budino secco - 1 confezione;
- zucchero a velo - 95 g;
- crema per montare - 390 ml;
- colorante alimentare, rivestimento di zucchero.
preparazione
Prima di fare una torta a forma di cuore, prepara l'impasto per un biscotto, seguendo le istruzioni sulla confezione. Dividere l'impasto tra un paio di forme preparate e inviarlo a cuocere fino al momento.
Cuocere il budino, riempire la polvere con il latte e aggiungere lo zucchero a velo (35 g). Dopo l'ispessimento, lasciarlo raffreddare.
Montare la panna con lo zucchero rimasto nella crema e mescolarla col colore del cibo.
Tagliare a metà il biscotto rotondo raffreddato. Applicare una piccola quantità di budino sul taglio e fissare le metà su entrambi i lati del quadrato, piegando il cuore.
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Il resto del budino viene mescolato con una crema di crema e sparsi sulla superficie.
Decora la tua torta a forma di cuore con polvere di zucchero.
Torta "Cuore" dal mastice
Puoi decorare in modo efficace e semplice una torta già pronta con un cuore fatto di mastice.
Ritaglia il cuore dalla carta e posizionalo sulla parte della torta che stai per decorare. Contrassegnare con attenzione il contorno dello stencil in qualsiasi modo conveniente.
Srotolare il mastice rosso e tagliare un cerchio fuori di esso.
Piega il cerchio a metà due volte.
Lubrificare la superficie della torta con acqua usando un pennello.
Fissare attentamente i cerchi piegati del mastice, rimanendo all'interno del contorno designato.
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Dopo aver riempito il contorno, un grande cuore appare sulla superficie del tuo trattamento.
