Ti consigliamo di cucinare una torta incredibilmente tenera e soddisfacente con salsiccia e formaggio. Si adatta perfettamente come spuntino o sostituirà una colazione veloce.
Torta con salsiccia e formaggio
ingredienti:
- farina - 1 oggetto;
- kefir: 1 oggetto;
- uovo - 2 pezzi;
- spezie;
- lievito in polvere - pizzico;
- salsiccia - 200 g;
- formaggio - 150 g.
preparazione
La salsiccia viene pulita dal pacchetto e tagliata a cubetti. Allo stesso modo, macinare il formaggio a pasta dura. In un contenitore profondo, rompete le uova, buttate il sale e battete leggermente la massa. Quindi versare il kefir, aggiungere gradualmente farina e lievito. Impastiamo tutto fino all'omogeneità e poi gettiamo il formaggio e la salsiccia preparati. Il modulo per la cottura è rivestito con carta e spalmato di olio. Stendere l'impasto con un cucchiaio e inviare la torta su kefir con salsiccia e formaggio a un forno caldo. Cuocere per 40 minuti, quindi controllare la prontezza con un bastoncino di legno.
Una ricetta torta con salsiccia e formaggio
ingredienti:
- latte - 500 ml;
- lievito di birra fresco - 40 g;
- zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- il sale va bene - a piacere;
- olio vegetale;
- farina - 1 kg;
- uovo - 2 pezzi;
- salsiccia - 250 g;
- formaggio - 150 g;
- burro - 50 g;
- sesamo - da gustare.
preparazione
Produciamo lievito fresco nel latte caldo e spolveriamo di zucchero. Egg frusta separatamente e burro burro e sciogliere e raffreddare un po '. Nella massa di lievito, aggiungiamo olio vegetale e crema, sale e versiamo l'uovo. Aggiungere la farina, impastare la pasta, metterla in una ciotola, ungere con olio vegetale, coprire con un asciugamano e lasciare per 1 ora. La salsiccia trita le lastre sottili e macina il formaggio su una grattugia. Impasto accostato accuratamente impastato e diviso in 2 parti. La maggior parte dei rotoli fuori in un cerchio e, facendo un passo indietro dal bordo di pochi centimetri, diffondere il formaggio. I bordi sono rivolti verso l'interno, in modo che il formaggio sia all'interno, e lo toppa. Il bordo risultante viene tagliato e spiegato ogni segmento di 90 gradi. Dividiamo la pasta rimanente in pezzi uguali, stendiamo le strisce e stendiamo la salsiccia. Piegare il rotolo e mettere le rose risultanti al centro della torta in un cerchio. Cuocere in forno preriscaldato per 50 minuti.
Torta con salsiccia e formaggio nel multivark
ingredienti:
- maionese - 200 ml;
- farina - 150 g;
- salsiccia - 300 g;
- uovo - 3 pezzi;
- formaggio - 200 g;
- lievito in polvere - 10 g.
preparazione
Formaggio macinare la grattugia e cerchi di salsiccia shinkle. Le uova vengono mescolate con la maionese, gettare il lievito, versare la farina e mescolare. Aggiungere il formaggio con la salsiccia e versare l'impasto in una terrina, insaporita con burro. Facciamo cuocere il piatto nella modalità "Cottura" per 45 minuti.
Torta di sfoglia con salsiccia e formaggio
ingredienti:
- pasta sfoglia - 2 foglie;
- mostarda a casa - 2 cucchiai. cucchiai;
- salame - 12 fette;
- formaggio - 180 g;
- uovo - 1 pezzo;
- spezie.
preparazione
Per preparare una torta veloce con salsiccia e formaggio, stendete gli strati di pasta sul tavolo e uno con la senape. Quindi stendere la salsiccia, tagliarla a strisce e cospargere di formaggio grattugiato. Coprire la torta con un secondo foglio, fare le fessure superiori e cuocere per 25 minuti in un forno preriscaldato.