A volte voglio davvero coccolare i miei cari con qualcosa di delizioso e insolito. Siamo tutti un po 'dolci e non rinunceremo mai a qualcosa di dolce per il tè. Soprattutto se la famiglia ha bambini. Cosa potrebbe esserci di meglio di una torta dolce per dessert? Solo una torta con albicocche secche! Può essere consumato sia tiepido che freddo, è perfetto per uno spuntino leggero, e semplicemente solleverà l'umore di tutti con un solo sguardo e un profumo delizioso. Diamo una rapida occhiata ad alcune semplici ricette per fare una torta con le albicocche secche e goderne il suo gusto insolito.
Torta con albicocche secche e uvetta
ingredienti:
- zucchero - 1 oggetto;
- olio vegetale - 0,5 articoli;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- sale - un pizzico;
- succo di limone - a piacere;
- composta di frutta secca - 200 ml;
- albicocche secche - 100 g;
- uvetta - 100 g;
- farina - 2 articoli;
- zucchero a velo - per decorazione;
- cannella in polvere - 1 cucchiaino.
preparazione
Come cucinare una torta con albicocche secche? Versare lo zucchero in una casseruola o una ciotola, aggiungere l'olio vegetale, le albicocche secche affettate e l'uvetta inzuppata. Tutto ben miscelato e versare gradualmente la farina di grano setacciata. Un po 'di sale, mettere il succo di limone nella soda e aggiungere la cannella macinata a piacere. Quindi versare lentamente la composta di frutta secca e, se l'impasto risulta molto liquido, versare un po 'di farina in più. Mescoliamo un impasto omogeneo simile a una panna acida molto spessa. Formare per infornare con il burro e stendere la pasta cotta. Mandiamo la torta al forno preriscaldato a 170 ° C e cuociamo 15 minuti prima della formazione di una crosta rubiconda e deliziosa. Alla fine dei tempi, la torta con albicocche secche e uvetta è pronta! Cospargilo di zucchero a velo prima di servire!
Torta con albicocche secche e noci
ingredienti:
Per il test:
- burro - 200 g;
- zucchero a velo - 1 oggetto;
- farina - 2 articoli;
- uovo - 1 pezzo;
- limone - 0,5 pezzi;
- soda - 1 cucchiaino;
- sale - 0,5 cucchiaini.
Per il riempimento:
- noci - 100 g;
- albicocche secche - 400 g;
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- panna acida - 0,5 articoli;
- uovo - 2 pezzi
preparazione
In primo luogo, strofinare un po 'di burro fuso con zucchero in polvere. Quindi aggiungere l'uovo e mescolare tutto accuratamente. Quindi, metti la soda, che viene estinta con succo di limone e un pizzico di sale. Cospargere gradualmente la farina setacciata e impastare una pasta omogenea e non appiccicosa. Arrotolarlo con uno spessore di 1 cm e metterlo in uno stampo o su una teglia unta. Sollevare con cura i lati e riempire il ripieno di torta con albicocche secche e noci. Quindi versare tutta la panna acida con zucchero e uova. Bortiki ungere con il tuorlo e infornare. Infornare a 200 ° C per circa 30 minuti. Alla fine dei tempi, una torta aperta con albicocche secche è pronta!
Torta a strati con albicocche secche
ingredienti:
- pasta sfoglia - 1 pezzo;
- mele - 3 pezzi;
- uovo - 1 pezzo;
- albicocche secche - 300 g;
- cannella in polvere - 2 cucchiaini;
- zucchero a velo - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Come cuocere una torta con albicocche secche dalla pasta sfoglia? È molto semplice! Per prima cosa, prepariamo il ripieno. Prendiamo mele fresche, laviamole, sbucciatele, togliamo il nocciolo e i semi, tagliati a fettine sottili.