Il tè insolitamente profumato alla cannella non è solo molto gustoso, ma anche estremamente utile. Bevande che includono questa spezia popolare, migliorano la circolazione sanguigna, riducono i livelli di colesterolo nel sangue e migliorano l'attività cerebrale.
Preparare il tè con la cannella è molto semplice e molte ricette ti aiuteranno a scegliere un drink da gustare, che ti riscalderà nella stagione fredda. Come preparare un delizioso tè alla cannella, considereremo in questo articolo.
Tè con cannella e chiodi di garofano
Questa ricetta è piena di sfumature di gusto e sarà sicuramente ricordata dagli amanti delle spezie.
ingredienti:
- acqua - 2 articoli;
- tè nero - 2 cucchiai. cucchiai;
- cannella - 1 stecca;
- chiodi di garofano - 2 pezzi;
- zucchero o miele - a piacere.
preparazione
Prima di preparare il tè nero con la cannella, è necessario far bollire l'acqua speziata: versare 2 tazze d'acqua in una casseruola, aggiungere la cannella e i chiodi di garofano e portare a ebollizione. Rallentare il fuoco e far bollire le spezie per 5-15 minuti, a seconda del gusto piccante che si desidera ottenere alla fine. Ora puoi stendere il tè: non appena inizia a bollire, e l'acqua cambia colore (circa 30 secondi), togliere rapidamente la padella dal fuoco e versare la bevanda profumata sulle tazze, aggiungendo zucchero o miele.
Tè con cannella e miele
Le proprietà curative della cannella non sono limitate solo all'effetto sulla circolazione sanguigna, questa spezia luminosa ti aiuterà a perdere peso in compagnia di una tazza di tè con miele.
ingredienti:
- miele - 2 cucchiaini;
- cannella - 1 cucchiaino;
- tè - 1 cucchiaino;
- acqua - 1 cucchiaio.
preparazione
Nella miscela di tè, tè, cannella e miele (gli ultimi due ingredienti sono sempre presi in rapporto 1: 2, indipendentemente dalla quantità di acqua), versare acqua bollente e lasciare riposare per 30 minuti. Pronto da bere è desiderabile bere a stomaco vuoto dal mattino e prima di andare a dormire.
Tè verde alla cannella
Non solo il tè nero si combina bene con la cannella. Non meno interessante è la combinazione di tè verde di qualità e spezie preferite. Prova una stravagante combinazione di tè, cannella e vodka in una bibita analcolica.
ingredienti:
- cardamomo - 4 chicchi;
- cannella - 1 stecca;
- zucchero - 2 cucchiaini.
- tè verde - 2 cucchiaini.
- acqua - 500 ml;
- vodka all'anice - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
In una grande brocca o in piatti in acciaio mettiamo cardamomo, cannella e zucchero, versiamo le spezie con acqua bollente e lasciamo fermentare per 3 minuti, e dopo averlo filtrato. Aggiungiamo la vodka all'anice, mescoliamo la bevanda e la inviamo al frigorifero per 2 ore.
Serviamo la bevanda in bicchieri grandi con pochi cubetti di ghiaccio e una fetta dei tuoi agrumi preferiti.
Naturalmente, puoi aggiungere la vodka a questa bevanda a volontà, ma se decidi di creare una variante analcolica, getta un asterisco e un paio di foglie di menta nella caraffa del tè.
Tè con cannella e limone
ingredienti:
- acqua - 8 articoli;
- tè - 8 cucchiaini;
- cannella - 2 bastoncini;
- succo di limone - ½ articolo;
- zenzero - 8 pezzi;
- miele - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Succo di limone, tè, pezzi di zenzero e bastoncini di cannella vengono versati con acqua bollente e lasciate fermentare per almeno 15 minuti. Serviamo il tè caldo o caldo con una fetta di limone, miele o zucchero. Per ammorbidire il gusto, il tè può essere cotto sul latte o in una bevanda pronta per aggiungere la panna a piacere.
Tè con mela e cannella
ingredienti:
- anis - 1 stella;
- cannella - 1 stecca;
- tè - 1 cucchiaino;
- mela - 1/2 pezzi;
- arancione - 1/2 pezzi
preparazione
In una ciotola, versare un bicchiere d'acqua e portarlo a ebollizione. In acqua calda mettiamo spezie, una buccia di mezza arancia e una buccia di metà di mela. Diamo la bevanda per preparare per 15-20 minuti, filtrare e servire con miele e limone. Per un gusto più piccante nel tè, puoi aggiungere chiodi di garofano, coriandolo, noce moscata o semplicemente estratto di vaniglia.
Puoi preparare un tè alla mela con cannella, utilizzando interi frutti in combinazione con tè verde o persino karkade.