Sembrerebbe, croste di mandarino assolutamente inutili possono essere trovati degni di utilizzo. Di questi, puoi preparare una bevanda gustosa e salutare, che sarà un'ottima alternativa alle limonate artificiali.
Ricetta per una bevanda a base di croste di mandarino fresco
ingredienti:
- croste di mandarino (fresche);
- zucchero semolato - a piacere;
- acido citrico - a piacere;
- acqua purificata.
preparazione
Riempiamo il bicchiere o il contenitore smaltato con croste di mandarino e lo versiamo con abbondante acqua bollente in modo che copra completamente il contenuto. Coprire i piatti con un coperchio e lasciare fermentare a temperatura ambiente per 24 ore.
Successivamente, scolare il liquido in una vaschetta di smalto e spremere le croste e schiacciare, usando un frullatore o un tritacarne. La massa contorta viene aggiunta all'infusione, riscaldata a ebollizione e lasciata per infusione per altre ventiquattr'ore. Dopo il passare del tempo, filtrare l'infusione attraverso diversi strati di garza e strizzarla attentamente. Aggiungere lo zucchero e l'acido citrico al liquido risultante, mescolare bene fino a quando tutti i cristalli di zucchero e di limone sono completamente sciolti e versarli in una brocca o in qualsiasi altro contenitore adatto per la bevanda finita.
Bere dalle croste di mandarino essiccate con miele - ricetta
ingredienti:
- croste di mandarini secchi schiacciati - 3 cucchiai. cucchiai;
- acqua filtrata - 450 ml;
- miele - 70 go da degustare;
- succo di limone - a piacere.
preparazione
Le croste di mandarino secco triturato vengono versate nell'acqua bollente, scaldata fino al punto di ebollizione, avvolta e lasciata fermentare per diverse ore. Dopo di ciò, filtrare l'infusione e spremere un po '. Aggiungere miele e succo di limone a piacere e mescolare.
Questa bevanda non è solo deliziosa, ma incredibilmente utile. Il suo uso durante un raffreddore o una bronchite aiuta il corpo a far fronte alla malattia più velocemente e lo riempie di vitamine.
Bevi dalla buccia e dal succo di mandarino
ingredienti:
- buccia e succo di tre frutti di mandarino;
- zucchero semolato - 25 g;
- miele - 35 g;
- acqua filtrata - 500 ml.
preparazione
I frutti di mandarino vengono lavati accuratamente, togliere la scorza e metterli in una casseruola o un mestolo. Riempilo con acqua filtrata, mettilo sul fuoco, scaldalo a ebollizione e bollilo sul fuoco a bassa intensità per quindici minuti. Quindi spegnere la stufa, premere il contenuto della padella per due ore e filtrare. Aggiungere lo zucchero al brodo, portare di nuovo a ebollizione e quindi raffreddare. Aggiungiamo miele e succo di mandarino, mescoliamo e possiamo goderci.