Una semplice torta di biscotti è un classico tra le varie varianti di questo dolce. Prepararlo non è così facile come sembra a prima vista, perché è molto lunatico. Vi offriamo diverse comprovate ricette semplici per biscotti.
Semplice biscotto al cioccolato
ingredienti:
Per biscotti:
- latte - 275 ml;
- farina - 255 g;
- lo zucchero è piccolo - 295 g;
- cacao - 45 g;
- lievito in polvere - 10 g.
Per la crema:
- ricotta - 105 g;
- panna acida - 190 ml;
- latte condensato - 4 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 15 g.
Per glassare:
- panna acida - 55 ml;
- cacao - 45 g;
- zucchero - 35 g;
- crema - 3 cucchiai. cucchiai;
- burro - 55 g;
- noci.
preparazione
In una ciotola versare lo zucchero, la farina, il cacao e il lievito. Riempire gli ingredienti asciutti con latte caldo e mescolare con un cucchiaio fino a che liscio. Versare l'impasto in una forma grassa e cuocere un biscotto a 175 gradi fino a cottura. Poi lo raffreddiamo, lo trasformiamo in 3 torte e lo mettiamo da parte per il momento.
Passiamo alla crema: mescoliamo panna acida, ricotta, latte condensato e zucchero a piacere. Distribuiamo le torte con la massa della cagliata, formiamo la torta e versiamo la glassa sopra.
Per fare questo, unire il cacao allo zucchero, aggiungere la panna acida e versare la crema. Mettiamo i piatti a fuoco lento e, mescolando, portiamo il contenuto all'omogeneità. Quindi, rimuovere con attenzione la crema dal piatto, aggiungere l'olio e mescolare. Decoriamo la torta con le noci tritate, la lasciamo imbevuta per 5 ore e poi serviamo il dolce al tavolo.
Torta biscotto semplice e veloce
ingredienti:
- uovo - 3 pezzi;
- zucchero - 115 g;
- lievito in polvere - 5 g;
- vanillina;
- farina - 45 g;
- latte condensato - 1 vasetto.
preparazione
Sbatti le uova senza zucchero e zucchero. Quindi versiamo la farina, la vanillina, il lievito e mescoliamo l'impasto omogeneo. La forma è coperta con carta oleata, versare la massa preparata e livellare la superficie con un cucchiaio. Cuocere per 10 minuti in forno preriscaldato, quindi raffreddare un semplice biscotto, coprire le torte con latte condensato e raccogliere la torta.
Semplice biscotto a casa
ingredienti:
- farina - 155 g;
- uovo - 4 pezzi;
- vanillina;
- zucchero - 65 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- gelatina secca - 2 confezioni;
- marmellata - 3 cucchiai. cucchiai;
- frutta fresca - per la decorazione.
preparazione
Rompere le uova, aggiungere lo zucchero e frullare insieme con un mixer. Versare gradualmente la vanillina, la farina, il lievito, impastare la pasta e metterla un po 'nella ciotola oleata con uno strato sottile. Cuocere delle torte e raffreddarle.
Nel frattempo, scioliamo la gelatina in acqua, secondo le istruzioni, e facciamo raffreddare. Coprire il mais con marmellata, versare una massa di frutta fredda e decorare il dessert a volontà. Mandiamo in frigorifero la torta finita e dopo 5 ore serviamo un dolce al tavolo.