Il saury in scatola è un prodotto universale. È delizioso, adatto alla preparazione di molti piatti, in forma chiusa può essere conservato a lungo. Tuttavia, non tutti sono a conoscenza dei benefici e dei danni del cibo in scatola di saury. Ma possono essere utilizzati nella nutrizione medica e dietetica.
I benefici e i danni del saury in scatola
Nella carne di saury contiene un'enorme quantità di sostanze preziose: proteine facilmente digeribili, aminoacidi, acidi grassi omega-3, vitamine A, D, E, C e gruppo B, fosforo, potassio, magnesio , zinco, calcio, ferro. E se il processo di inscatolamento è stato eseguito secondo tutte le regole, il pesce mantiene quasi completamente le sue proprietà utili. Pertanto, la domanda se i pesci in scatola sono utili da saury, i nutrizionisti rispondono positivamente. Secondo loro, l'uso regolare di questo prodotto riduce il rischio di malattie cardiovascolari, oncologia, morbo di Alzheimer. Inoltre, il pesce ottimizza l'attività del cervello, stimola e migliora il funzionamento dell'intestino e satura il corpo con energia.
Tuttavia, i medici fanno notare che il saury in scatola non è mostrato a tutti. Ad esempio, consumare molto moderatamente il suo cibo segue persone che soffrono di malattie del fegato e del pancreas. E anche quelli che sono inclini alle allergie ai frutti di mare.
Posso mangiare cibo in scatola da saury mentre dimagrisco?
Vale la pena di dire un po 'sui benefici di saury in scatola per perdere peso. Certo, non si può definire a basso contenuto calorico: a seconda delle dimensioni e dell'età dell'individuo, il filetto di pesce può contenere da 150 a 260 kcal / 100 grammi. Tuttavia, l'uso di saury in scatola normalizza il metabolismo , che è una condizione indispensabile per il successo e, soprattutto, la perdita di peso sicura. Pertanto, coloro che lottano con l'eccesso di peso dovrebbero includere tali alimenti in scatola nella loro dieta, ma non abusarne.