Vi proponiamo alcune semplici ma indispensabili ricette per fare un rotolo con semi di papavero da una sfoglia del negozio. La cottura si rivela incredibilmente deliziosa, fragrante e perfettamente adatta al consumo quotidiano di tè.
Arrotolare con semi di papavero dalla sfoglia di pasta lievitata
ingredienti:
- pasta lievitata di lievito - 600 g;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 1 oggetto;
- papavero - 1 oggetto;
- acqua filtrata - 0,5 cucchiai.
preparazione
Papavero pre-lavato e messo in una ciotola profonda. Quindi riempire con acqua filtrata, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Cuocere per 5 minuti, quindi rimuovere i piatti dal piatto, coprire la parte superiore con un coperchio e insistere per 13 minuti. Dopodiché, gettalo in un colino e lascialo scolare. Poi di nuovo metterlo in una ciotola, addormentarsi con lo zucchero e mescolare. Ora giriamo più volte attraverso un tritacarne e procediamo a formare un rotolo. Per fare ciò, l'impasto viene scongelato in anticipo e arrotolato in uno strato sottile. In un serbatoio separato, fai bollire acqua fresca, aggiungi qualche cucchiaio di zucchero e aspetta che si dissolva completamente. Con uno sciroppo dolce e caldo, ungete l'impasto e stendete uno strato denso uniformemente sulla parte superiore con uno strato denso. Quindi trasformare l'impasto in un rotolo stretto e tagliarlo a pezzetti. Il forno è pre-acceso e riscaldato a una temperatura di 210 gradi. La padella è cosparsa d'acqua e disposta su di essa i nostri panini. Noi battiamo l'uovo con una forchetta e sbaviamo ogni billetta. Mandiamo la teglia al forno e cuociamo i panini con i semi di papavero dalla pasta sfoglia preparata 30 minuti prima di dorare.
Rotolare con semi di papavero dalla pasta sfoglia
ingredienti:
- latte - 100 ml;
- zucchero a velo, piccolo - 1 cucchiaino;
- burro morbido, cremoso - 60 g;
- zucchero - 100 g;
- mak-150 g;
- pasta sfoglia bezdozhzhevoe - 1 kg.
preparazione
La pasta sfoglia viene scongelata in anticipo e questa volta facciamo il ripieno per il rotolo. In una piccola casseruola versare il latte e gettare un pezzo di burro . Mettiamo i piatti su un fuoco minimo, versiamo lo zucchero e lo cuociamo a fuoco basso. Poppy macinare in un frullatore, gettare il latte caldo e mescolare accuratamente. Tomite sul piatto per 10 minuti fino all'uniforme. Il tavolo priporoshivayem farina, stendere l'impasto, stenderlo, distribuire il ripieno e formare un rotolo stretto. Copriamo la teglia con la pergamena, la copriamo con burro e mettiamo la nostra billetta. Mandiamo al forno per 23 minuti. Il rotolo finito viene raffreddato e tagliato a pezzi.