Quando si tratta di un'alimentazione corretta o, per esempio, di una dieta, uno dei prodotti principali che devono necessariamente essere inclusi nel menu è la ricotta. Il beneficio del latte in polvere porta sia ai bambini che agli adulti, oltre al suo tenero sapore, poche persone rimangono indifferenti.
Quanto è utile la ricotta?
Le proprietà utili della ricotta vengono raccontate molto, in primo luogo, è una fonte di calcio, che è così necessaria per una persona moderna. Capelli, unghie, denti, ossa: la loro bellezza e salute dipendono direttamente dalla quantità di calcio che entra nel corpo, quindi mangiare i prodotti di latte acido è così importante.
Durante la gravidanza, il corpo ha bisogno della massima quantità di vitamine e oligoelementi, perché la futura mamma ha bisogno di sostenere non solo la propria salute, ma anche la salute del bambino, che ha bisogno di calcio per la formazione, quindi durante la gravidanza i medici raccomandano vivamente che le donne non trascurino la ricotta e la includano regolarmente la tua dieta Questo latte acido è anche utile nel periodo dell'allattamento al seno, dai primi giorni di vita il bambino inizia a crescere attivamente, e per la crescita e la formazione del bambino, il calcio è semplicemente necessario.
Spesso si pone la domanda nelle persone della categoria di età più avanzata per sapere se la ricotta è buona per loro. Con l'età, una persona inizia a perdere il calcio, le ossa diventano fragili, i capelli iniziano a cadere e i denti si sbriciolano, è la ricotta che verrà in soccorso, sopperendo alla sua carenza nel corpo.
Oltre al calcio, la ricotta contiene molte altre vitamine e microelementi utili. La vitamina A è responsabile dell'acuità visiva e della vitamina D per il funzionamento del sistema muscolo-scheletrico, il fosforo è utile per ossa, denti e cuore e il ferro aumenta il livello di emoglobina.
Ricotta per perdita di peso
La ricotta era e rimane il prodotto preferito di tutti coloro che perdono peso. Qualsiasi menu dietetico include necessariamente un prodotto a base di latte fermentato. In primo luogo, ha un basso contenuto calorico (100 g da 81 a 220 kcal, a seconda del contenuto di grassi), in secondo luogo, l'uso della ricotta per i muscoli è stato dimostrato per molto tempo, l'elevato contenuto proteico ripristina il tessuto muscolare dopo lo sforzo fisico, ed è anche per il suo materiale da costruzione. A proposito, gli atleti usano la ricotta in grandi quantità, soprattutto se siedono sull'asciugatura (dieta sportiva, che riduce significativamente la quantità di grasso sottocutaneo e aumenta la massa muscolare).
Come ogni altro prodotto, la ricotta può danneggiare il tuo corpo. L'eccessivo consumo di ricotta con un alto contenuto di grassi può aumentare significativamente il livello di colesterolo e causare parecchi chili in più. Sovrabbondanza di proteine nel corpo può provocare varie malattie renali, quindi vale la pena limitare leggermente la quantità di ricotta nella vostra dieta come fonte del suo alto contenuto.
Ricotta con miele o noci, frutta secca o frutti di bosco freschi, pancake o gnocchi con ricotta, torte di formaggio e casseruole di cagliata, dolci e dolci a basso contenuto calorico - l'elenco dei piatti è abbastanza lungo, è possibile scegliere in base ai propri gusti. Includere la ricotta nella dieta ed essere in salute! Come si dice "In un corpo sano - uno spirito sano!"