Dalle cosce di pollo puoi cucinare una varietà di piatti diversi, che piaceranno sicuramente ai tuoi cari. Possono essere serviti con qualsiasi contorno, verdure e verdure fresche.
Quanto è delizioso cucinare la coscia di pollo nel forno?
ingredienti:
- spezie ;
- cosce di pollo - 1 kg;
- ketchup - 3 cucchiai. cucchiai;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 2 chiodi di garofano.
preparazione
Cosce di pollo lavate, asciugate e messe in una ciotola profonda. Quindi condisci la carne con le spezie e mescola. In una ciotola separata colleghiamo ketchup con maionese, spremere l'aglio e strofinare accuratamente il pollo con la miscela risultante. Rimuoviamo per la notte nel frigo marinato, e poi stendiamo le cosce sulla teglia e cuociamo per 45 minuti nel forno a 185 gradi.
Deliziose cosce di pollo - insolite e veloci
ingredienti:
- cosce di pollo - 4 pezzi;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- porri;
- burro fuso - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- spezie.
Per la marinata:
- vino - 60 ml;
- pompelmo - 1 pz.
preparazione
Per prima cosa prepariamo la marinata: mescoliamo il vino al piano e il succo di pompelmo appena spremuto. La miscela risultante viene riempita con carne e lasciata marinare. Quindi scolare delicatamente il liquido in un piatto separato, i fianchi sono asciugati e cotti in forno per 45 minuti. Alla fine, estrarre con cura la carne di pollo e coprirla con il miele. Porri anelli triturati e stufati nel burro. Quindi collegarlo con una marinata di pompelmo e versare il ragù. Cotto in questo modo, le cosce di pollo hanno un gusto squisito e un aroma straordinario.
Ricetta per gustose cosce di pollo ripiene
ingredienti:
- champignon freschi - 300 g;
- cosce di pollo - 9 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- ketchup - 2 cucchiai. cucchiai;
- salsa di soia - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Funghi e cipolle vengono lavati, puliti, tritati finemente e fritti nell'olio. Le carote vengono lavate, lavorate, grattugiate e aggiunte alle verdure. La carne di pollo viene sciacquata, asciugata e, con attenzione, spinge via la pelle, taglia la carne e lasciala passare con le verdure attraverso il tritacarne. Aggiungere le spezie al ripieno a piacere, rompere l'uovo e, mescolandolo, riempire questo ripieno con la pelle delle cosce di pollo. Quindi cucire delicatamente con fili culinari e friggere l'olio tiepido fino a metà cottura. Nel frattempo, combiniamo in una ciotola salsa di soia con maionese e ketchup. Mettiamo hot hotties in una teglia, saliamo con salsa e cuociamo per 25 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
Quanto è delizioso cucinare le cosce di pollo in una padella?
ingredienti:
- cosce di pollo - 650 g;
- panna acida - 4 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale;
- spezie;
- acqua - 3 cucchiai. cucchiai;
- foglia di alloro
preparazione
Laviamo la carne, la asciugiamo, la strofiniamo con le spezie e la friggiamo fino a renderle croste. Quindi versare un po 'd'acqua e stufare per qualche minuto. Dopo di ciò, aggiungi la cipolla tritata, aggiungi la panna acida e butta la foglia di alloro. Cuciniamo deliziose cosce di pollo in padella per altri 15 minuti, e poi lo serviamo al tavolo.