Le mele non sono solo deliziose, ma anche un prodotto utile. Ad oggi, ci sono più di 20 mila varietà, ognuna delle quali differisce per colore, dimensioni, gusto, aroma e valore energetico. Oggi discuteremo quante calorie in una mela verde e quali proprietà utili possiede.
Il numero di calorie nelle mele
I frutti verdi, in generale, hanno un sapore aspro, cioè la quantità di zucchero contenuta in essi è minima. Un frutto può essere consumato da persone con diabete. A seconda della varietà, il numero di calorie nelle mele varia da 35 a 45 kcal, mentre i carboidrati non superano l'8%. È dovuto al fatto che la parte principale del frutto è l' acqua .
- Un sacco di vitamine, minerali e acidi, che sono necessari per la vita normale.
- Basso indice glicemico. In questo caso, lo zucchero, che è nel frutto, viene lentamente assorbito e non si trasforma in grasso.
- Più ferro rispetto a frutti di colore diverso. Pertanto, è necessario utilizzare le mele verdi per l'anemia.
- I frutti verdi aiutano nella digestione degli alimenti grassi.
- I frutti di colore verde sono ipoallergenici.
- Si consiglia di mangiare mele acide con una ridotta acidità.
- Le mele verdi non causano la carie, come le mele rosse.
Si consiglia di utilizzare le mele insieme alla pelle e preferibilmente appena raccolte, poiché in questo caso contengono la quantità massima di sostanze.
Ci sono molte calorie nella mela cotta?
Se si utilizza un frutto per un piatto, il valore energetico del frutto rimane invariato e viene sommato il valore calorico totale del piatto. Non è raccomandato l'uso di zucchero, sciroppi vari e altri ingredienti nocivi. Molte persone raccolgono mele essiccandole al sole o al forno. Di conseguenza, il numero di calorie in una mela verde aumenta ed è di 240 kcal in 100 g. Ciò è dovuto al fatto che tutta l'acqua lascia la polpa e, di conseguenza, il peso diminuisce e il valore dell'energia rimane invariato. Un altro prodotto popolare - mele verdi al forno, in uno di questi frutti è di circa 65 kcal. Ma vale la pena considerare che un piatto del genere viene solitamente servito con cannella, zucchero, miele o altri additivi, che nei ranghi aumenta il valore energetico.