Vuoi fare qualcosa di buono e nuovo? Allora ti offriamo una soluzione vantaggiosa per tutti: un'insalata Bonaparte. Decorerà ogni festa e certamente piacerà agli ospiti.
Ricetta per insalata "Bonaparte"
ingredienti:
- filetto di pollo - 500 g;
- carote - 3 pezzi;
- funghi freschi - 300 g;
- formaggio a pasta dura - 300 g;
- uovo - 4 pezzi;
- patate - 3 pezzi;
- maionese - 200 ml;
- lampadina - 1 pezzo;
- spezie;
- olio vegetale per la torrefazione.
preparazione
Quindi, per preparare un'insalata soffiata "Bonaparte" prima di tutto, è necessario preparare tutti i prodotti. Carne di pollo in una casseruola con acqua e far bollire fino a cottura. Patate e carote vengono lavate e cotte nella pelle, e le uova sono sode. Non perdere tempo invano, puliamo e tagliamo con cubetti una cipolla. Nella padella versare un po 'di olio vegetale e scaldarlo bene. Champignons lavato, lavorato, tritato fette sottili e passeruem prima luchok, e quindi aggiungere funghi e pungere tutto ad un colore dorato. Facciamo raffreddare il filetto di pollo preparato e tagliato a cubetti. Le verdure vengono pulite e strofinate separatamente su un termo medio. Più in là, sul fondo di una bella insalatiera, spalmiamo patate, sale, pepe a piacere e copriamo uniformemente con la torrefazione dei funghi. Coprire con la maionese, spalmare i filetti di pollo, cospargere di carote grattugiate, uova e ancora ungere con la maionese. Formaggio macinare su una grattugia media e stendere lo strato superiore. Lasciamo l'insalata pronta per qualche ora e mettiamo il tavolo sul tavolo.
Insalata di Bonaparte con funghi in salamoia
ingredienti:
- funghi marinati - 400 g;
- formaggio a pasta dura - 300 g;
- filetto di pollo - 500 g;
- carote - 3 pezzi;
- uovo sodo - 3 pezzi;
- patate - 4 pezzi;
- lampadina rossa - 2 pezzi;
- maionese grassa - 400 ml;
- spezie;
- prezzemolo fresco - per la decorazione;
- olio vegetale per friggere.
preparazione
I petti di pollo vengono fatti bollire in acqua salata, quindi raffreddati e sminuzzati a cubetti. Patate e carote lavate accuratamente e cucinate in uniforme. Successivamente, puliamo le verdure e le strofiamo separatamente su una grattugia grande. Allo stesso modo, facciamo con uova sode. Le lampadine vengono pulite, sminuzzate finemente e cominciano a spargere gli strati di insalata: sul fondo dei piatti mettiamo uniformemente uno strato di patate, poi i funghi marinati, poi stendiamo i pezzi di filetto di pollo, cospargiamo di cipolle e carote grattugiate. Dopo di che, tutti gli ingredienti sono imbrattati con un sottile strato di maionese, coperto con uova sode e formaggio grattugiato. L'insalata pronta è decorata, se lo si desidera, con prezzemolo fresco o olive senza nocciolo.
Insalata di carne Bonaparte
ingredienti:
- funghi freschi - 300 g;
- polpa di maiale - 300 g;
- uovo - 4 pezzi;
- formaggio duro - 200 g;
- carote - 2 pezzi;
- patate - 3 pezzi;
- maionese.
preparazione
Quindi, i funghi freschi vengono elaborati, triturati e friggere fino a quando non si scaldano