Il grasso di maiale è un prodotto nutriente e nutriente, ma sicuramente non per tutti. Nella composizione è praticamente puro grasso animale, il che significa che contiene un gran numero di calorie. Prima di includerlo nella tua dieta, vale la pena confrontare i potenziali benefici e potenziali danni che questo prodotto può causare alla tua figura.
Contenuto calorico di grasso salato
La salatura è forse il modo più popolare di cucinare il grasso. È un grasso salato delicato, lo snack preferito da molte persone. A seconda che ci sia uno strato di carne e di cosa si tratta, il valore energetico del prodotto può variare. Se si prende la media, allora 100 g di lardo sono 797 calorie.
Allo stesso tempo, la sua composizione è quasi interamente rappresentata dai grassi: per ogni 100 g del prodotto, sono necessari 89 grammi e solo 2,4 grammi di proteine. I nutrizionisti avvertono: il grasso è severamente proibito alle persone obese o in sovrappeso. Ma con l'aiuto di questo prodotto è facile risolvere il problema inverso: se non si riesce ad aggiungere peso per un lungo periodo, il consumo regolare di grassi andrà bene. Vale la pena includerlo nella dieta un po ', ma regolarmente, e il risultato non ti farà aspettare.
Tra l'altro, il consumo regolare di grasso è benefico per il corpo, perché contiene molto selenio, oltre alle vitamine A , E e D, grazie alle quali è possibile rafforzare e proteggere il sistema immunitario, rafforzare le unghie e i capelli e migliorare la carnagione e le condizioni della pelle in generale.
Quante calorie ci sono nel grasso di maiale affumicato?
Un altro ottimo spuntino per la tavola festiva è la pancetta affumicata. Tuttavia, anche questo prodotto non è facile: per ogni 100 g di prodotto ci sono 767 - 815 kcal (51 - 90 g di grassi, 1,5 g di proteine e 1,5 g di carboidrati). Molto dipende dalle caratteristiche individuali del prodotto, ma in generale questo piatto è calorico quanto salato.
Inoltre, tutti i prodotti affumicati sono un alimento molto pesante per lo stomaco, e se qualcuno può permettersi un piatto del genere, allora solo un uomo snello con uno stomaco sano e un metabolismo eccellente.
Quante calorie ci sono nel grasso fritto?
La pancetta fritta è un piatto che spesso è solo un sottoprodotto nella cottura dei grassi. Tuttavia, è abbastanza popolare, e alcuni lo cucinano appositamente, semplicemente perché gli piace il suo gusto.
Questo piatto ha anche un alto contenuto calorico - 754 kcal per 100 grammi, di cui 84 grammi di grassi e 1,8 g di proteine. Certo, un piatto simile è anche difficile da descrivere come utile per chi perde peso: al contrario, chi riduce il peso deve essere scartato.