Il kiwi è uno straordinario frutto tropicale, che è amato da molti grazie al suo piacevole sapore corroborante. Questo frutto è spesso chiamato il re delle vitamine, perché in esso sono contenute in grandi quantità e in una proporzione armoniosa. Considera quali minerali e vitamine sono contenuti nel kiwi?
Quali vitamine contengono kiwi?
Ci sono molte vitamine nel kiwi e se aggiungi questo frutto alla tua dieta quotidiana, non ci saranno i più piccoli problemi di immunità e salute. Quindi, in 100 grammi di kiwi ci sono tali vitamine:
- vitamina C - 90 mg;
- vitamina B9 - 18,4 μg;
- Vitamina PP - 0,36 mg;
- vitamina B6 - 0,18 mg;
- vitamina B2 - 0,04 mg;
- vitamina A - 0,02 mg;
- vitamina B1 - 0,02 mg.
Il kiwi contiene quasi 2 volte più vitamina C rispetto all'arancia, al pompelmo o al pepe bulgaro. Ecco perché il kiwi è il modo migliore per rafforzare la salute di chi soffre di allergie agli agrumi.
Uno speciale beneficio del kiwi è l'alto contenuto di vitamina B9 rara (è anche chiamato acido folico). In tali quantità, questa vitamina si trova solo nei broccoli. Se non mangi i broccoli, il kiwi dovrebbe essere sicuramente presente nella tua dieta.
Inoltre, il kiwi è più ricco in molti alimenti e il suo contenuto di vitamina B6, che è importante per ogni persona, e in particolare per le donne incinte e che allattano, così come i bambini e gli anziani. Sapendo quali sono le vitamine nel kiwi, puoi cambiare la tua dieta, rendendola più armoniosa.
Microelementi nel kiwi
Il kiwi è ricco di vitamine e oligoelementi, e questo lo rende ancora più utile e richiesto nella dieta di una persona moderna, che è spesso più facile da seguire una dieta monotona.
Quindi, il kiwi è ricco di tali elementi:
- potassio - 294 mg;
- cloro - 45 mg;
- calcio - 35 mg;
- fosforo - 30 mg;
- magnesio - 20 mg;
- zolfo - 13 mg;
- sodio - 3,8 mg;
- alluminio - 810 mkg;
- ferro - 800 mcg;
- zinco - 280 mcg;
- manganese - 206 mcg;
- rame - 132 mcg;
- boro - 98 mcg;
- fluoro - 15 mcg;
- molibdeno - 9 mcg;
- iodio - 2 mcg;
- cobalto - 1 mcg.
Le vitamine nel kiwi non sono affatto la virtù più importante di questo prodotto. L'alto contenuto di potassio può influenzare positivamente il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni e un ricco apporto di calcio rinforza ossa, denti e unghie.
Per coloro che hanno perso peso, è importante sapere che, a causa della sua composizione, il kiwi si riferisce a frutti che aumentano il metabolismo, il che rende possibile perdere peso in modo più efficace anche con una dieta facile.