Pshenka è uno dei cereali più utili. Il Kasha del miglio può essere preparato in vari modi e per tutti i gusti: sull'acqua e sul latte, con frutta e zucca. Consideriamo insieme a voi come preparare una deliziosa pappa di miglio nel forno.
Ricetta porridge miglio nel forno
ingredienti:
- cereali miglio - 180 g;
- latte - 2 articoli;
- sale, zucchero - a piacere;
- burro - 2, 5 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Groppa, come dovrebbe, ordinata e lavata accuratamente sotto l'acqua corrente fredda. Riempi la pentola con il miglio esattamente fino alla metà del volume. Aggiungere lo zucchero, il sale e riempire il tutto con il latte. Coprire la pentola con un coperchio e mettere il porridge nel forno, acceso a 180 gradi per circa 45 minuti. Per 10 minuti prima della preparazione, aggiungiamo i pezzi di burro, lo mescoliamo e lo serviamo al tavolo. Puoi mettere qualsiasi frutta secca in un porridge di latte: albicocche secche, prugne secche o uvetta.
Pshenno - porridge di riso con zucca al forno
ingredienti:
- miglio - 1 oggetto;
- riso - 0,5 articoli;
- acqua - 2 articoli;
- zucca - 500 g;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai;
- burro - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Scopriamo come cucinare il porridge nel forno. Il miglio viene lavato accuratamente più volte prima in acqua fredda e poi risciacquato con acqua calda. Lo spostiamo in una pentola di terracotta, versiamo acqua bollente ripida, mettiamo lo zucchero a piacere e lasciamo gonfiare per 5 minuti. Ora prendi il riso, pre-immerso in acqua tiepida, lavato e aggiunto al pehanka. La zucca viene pulita, tagliata a cubetti e spalmata sul riso. Il tutto abbondantemente con il miele, stendere pezzi di burro, coprire e coprire in forno preriscaldato per 1 ora. Alla fine del tempo, estrarre delicatamente la pentola, mescolare il contenuto e servirlo al tavolo. Ecco tutto, delizioso e abbondante porridge di grano nel forno è pronto!