Con una tendenza sempre crescente verso un'alimentazione sana, il numero di ventagli di porridge di mais è in aumento. Ciò è facilitato da una quantità impressionante di proprietà utili e vitamine dei cereali di mais, nonché dalle sue innegabili proprietà dietetiche. Inoltre, il porridge di mais ha eccellenti qualità gustative, che vengono massimizzate se cotte correttamente. Le ricette proposte ti aiuteranno a ottenere il risultato più perfetto.
Porridge di mais con zucca in multivariato - ricetta
ingredienti:
- farina di mais - 80 g;
- latte - 320 ml;
- acqua purificata - 320 ml;
- zucca - 50-75 g;
- burro - 35 g;
- zucchero - 25 g;
- sale - 0,25 cucchiaino di cucchiaino o da gustare.
preparazione
Polpa di zucca tritata cubetti piccoli e impilati in multikistryulyu. Ci mandiamo accuratamente lavati con semole di mais, versiamo il latte, filtriamo l'acqua e gettiamo anche sale e zucchero. Copriamo il coperchio del dispositivo, selezioniamo la funzione "Latte porridge" sul display e prepariamo il piatto per mezz'ora. Dopodiché, diamo il kasha in infusione per altri dieci o quindici minuti nella modalità "Riscaldamento", e poi serviamo al tavolo con il burro.
Porridge di mais con carne - ricetta
ingredienti:
- groppa di mais - 280 g;
- carne (carne) - 320 g;
- cipolla - 170 g;
- acqua purificata - 500 ml;
- olio vegetale raffinato - 40 ml;
- pepe nero macinato fresco - a piacere;
- sale - 0,5 cucchiaini.
- verdure fresche per il deposito.
preparazione
In una casseruola profonda con un fondo denso friggere in olio raffinato, pre-lavato, essiccato e affettato piuttosto finemente carne. Quindi aggiungere i cubetti sbucciati e tritati e friggerli insieme alla carne ancora per qualche minuto. Ora disponete le semole di mais sciacquate, versate l'acqua pre-bollita, aggiungete il sale e il pepe nero macinato a piacere, mescolate, coprite la padella con un coperchio, riducete il fuoco al minimo e cuocete il piatto per circa venti minuti o finché il liquido e la morbidezza del cereale evaporano.
Serviamo il porridge di mais con carne con erbe fresche.
Mais nel microonde - ricetta
ingredienti:
- grana di mais - 0,5 articoli;
- latte - 350 ml;
- acqua purificata - 350 ml;
- burro - 35 g;
- zucchero - 15 g;
- sale - 0,25 cucchiaini.
preparazione
Groppa di mais lavata per la limpidezza dell'acqua, posta in un recipiente adatto alla cottura in un forno a microonde e versata con acqua bollente ripida. Mettere i piatti nel microonde e cuocere alla massima potenza per circa cinque minuti. Durante questo periodo, una volta mescoliamo la pappa.
Dopo di che, versare il latte bollito nella polenta, aggiungere sale, zucchero e burro, mescolare e restituire i piatti al forno. Ora preparare il piatto per il 50% di potenza (350-400 W) per circa dieci minuti, durante questo tempo più volte mescolando il porridge.
Alla prontezza diamo il piatto di stare sotto il coperchio per dieci minuti e può servire.
Delicious porridge di mais in pentole nel forno - ricetta
ingredienti:
Calcolo di tre vasi:
- groppa di mais - 200 g;
- latte - 480 ml;
- acqua purificata - 120 ml;
- burro - 55 g;
- zucchero - 35 g;
- sale - 0,5 cucchiaini.
preparazione
Cereali di mais lavati accuratamente per la limpidezza dell'acqua e disposti sui vasi. In ognuno mettiamo un pezzo di burro. Il latte viene mescolato con acqua, aggiungere zucchero e sale e mescolare accuratamente fino a quando tutti i cristalli sono sciolti. Ora riempire la groppa nei vasi con la formula del latte risultante. In questo caso, manteniamo il rapporto del rapporto tra cereale e liquido 1: 3. Chiudiamo i vasi con i coperchi e li mettiamo in un forno preriscaldato a 195 gradi per un'ora.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere qualsiasi frutta secca prima della cottura, o pezzi di frutta fresca o bacche prima di servire.