La casseruola di pollo è un utile piatto dietetico e leggero. Inoltre, è facilmente e rapidamente preparato, e il suo gusto delicato e delizioso sorprenderà qualsiasi buongustaio. Prova a cucinare questa casseruola secondo le nostre ricette e, naturalmente, sarai soddisfatto del risultato.
Ricetta per zuppa di pollo con verdure al forno
ingredienti:
- carne di pollo (polpa) - 700 g;
- Tuberi di patate - 450 g;
- carote - 120 g;
- cipolla - 85 g;
- uovo - 1 pezzo;
- Spezie per pollo - a piacere;
- farina di frumento - 60 g;
- maionese - 60 g;
- pepe nero macinato - a piacere;
- sale;
- olio vegetale raffinato;
- briciole di pane.
preparazione
Inizialmente, preparare la base del piatto - trito di pollo. La polpa di pollo viene lavata, asciugata e tritata insieme a una cipolla sbucciata con un tritacarne o un frullatore. Puliamo anche i tuberi di patata e le carote e passiamo attraverso una grattugia fine e grossa, rispettivamente. Mettiamo insieme tutti gli ingredienti schiacciati in una ciotola profonda, aggiungiamo uovo, maionese, farina, spezie per pollo, pepe nero macinato, sale e mescoliamo bene.
Forma per cottura di olio vegetale promazyvayem, briciole di pane pritrushivayem e metterlo accuratamente preparato massa.
Determinare il piatto in un forno preriscaldato a 185 gradi. In cinquanta minuti il pollo in casseruola sarà pronto. Lascia che si raffreddi un po 'e possiamo servire.
Fegato di pollo e casseruola di riso in un multivariato
ingredienti:
- fegato di pollo - 650 g;
- cereali di riso - 200 g;
- uova di pollo - 2 pezzi;
- cipolla - 90 g;
- crema - 85 ml;
- spezie a scelta - da gustare;
- pepe nero macinato - a piacere;
- sale - a piacere;
- olio vegetale raffinato
preparazione
Le semole di riso vengono lavate con molta attenzione, far bollire fino a quando sono pronte, prima di aggiungere acqua e versare in uno scolapasta per eliminare il massimo di umidità. Prendi il fegato di pollo, allevia le vene e i vasi sanguigni e frantumalo con un frullatore o tritacarne insieme a un bulbo sbucciato.
Colleghiamo la massa epatica con riso bollito, aggiungiamo uova, sale, panna, pepe nero macinato e spezie secondo i tuoi gusti. Il gusto di una miscela di erbe secche italiane completa perfettamente il gusto. Mescolare molto attentamente la base della casseruola e versarla in un multicast pre-oliato. Impostare il dispositivo per la modalità "Cottura" per sessanta minuti.
Con prontezza, lasciamo che la casseruola si raffreddi un po ', la togli dalla ciotola con l'aiuto di un piroscafo e la alimenti al tavolo.
Ricetta per casseruola di pollo in francese
ingredienti:
- filetto di petto di pollo - 420 g;
- Tuberi di patate - 420 g;
- cipolla - 85 g;
- pomodori - 150 g;
- funghi prataioli - 240 g;
- formaggio duro - 160 g;
- formaggio fuso - 100 g;
- maionese - 260 g;
- pepe nero macinato;
- sale
- olio vegetale raffinato
preparazione
Il filetto di pollo taglia le fibre in strati sottili, sbattile un po ', coprendo con pellicola alimentare, mettile in una forma oleata e condisci con sale e pepe nero macinato.
Purificare e shinkuem cerchi sottili di tuberi di patata e posare un secondo strato, coprendo la rete di pre-maionese di pollo.
Funghi lavati tagliati in piatti, rosolati in una padella con olio vegetale e spalmati sulla patata, alternandoli con i semicerchi di cipolle. Condire con uno strato di maionese e distribuire i cerchi di pomodori freschi e ancora la maionese. Quindi passiamo il formaggio duro attraverso una grande grattugia e copriamo la casseruola sopra. Ora tagliare il formaggio fuso in piatti sottili e stendere l'ultimo strato.
Coprire il modulo con un coperchio e determinare in un forno riscaldato a 195 gradi per cinquantacinque minuti. Dieci minuti prima della fine del processo, aprire il coperchio e lasciare che la casseruola fiorisca dall'alto, aumentando al massimo la temperatura del forno.