La pasta in casseruola è una vera scoperta per coloro che adorano gustosi piatti economici o semplicemente vivono in un ostello. Questo piatto risveglierà facilmente la tua cena ieri e lo trasformerà in un piatto delizioso. Non credermi, quindi vedi di persona. In questo articolo ti diremo come preparare una deliziosa casseruola di pasta.
Ricetta per pasta con ricotta
ingredienti:
- pasta - 200 g;
- ricotta - 500 g;
- zucchero - 120 g;
- uovo - 3 pezzi;
- Burro - 10 g.
preparazione
Quindi, la pasta viene bollita, lavata e stesa su una teglia unta. Distribuiamo ricotta sopra uno strato uniforme. In una ciotola separata, spezza le uova, aggiungi lo zucchero e sbatti tutto fino a ottenere una spessa schiuma, aggiungendo cannella o vaniglia a piacere. Con la miscela risultante versare la casseruola e inviarla al forno, preriscaldata anticipatamente a 200 gradi. Dopo 20 minuti, estrarre con cura il piatto, tagliare a pezzi e decorare con zucchero a velo. È tutto, la pasta deliziosa e utile con la ricotta è pronta!
Ricetta per pasta con salsiccia di pomodoro e salsiccia
ingredienti:
- pasta - 200 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- olio vegetale - a piacere;
- formaggio - 100 g;
- maionese - 100 g;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- salsiccia affumicata - 150 g;
- verdure fresche - da gustare;
- uovo - 2 pezzi;
- latte - 0,5 articoli;
- spezie.
preparazione
Per la preparazione della pasta in casseruola, prima puliamo le verdure, le maciniamo e le facciamo dorare in una padella con il concentrato di pomodoro. Maccheroni bollire, sciacquare, raffreddare, aggiungere le cipolle preparate con aglio e salsiccia, cubetti tritati. Mescolare tutto e spostare la massa in una forma antiaderente. In una ciotola separata sbattiamo le uova, versiamo il latte e mettiamo la maionese. Tutti mescolare accuratamente e versare questa miscela sulla casseruola. Coprire con il formaggio grattugiato e far cuocere per mezz'ora in forno, impostando la temperatura a 180 gradi.
Ricetta per la pasta in casseruola al forno con carne
ingredienti:
- carne macinata - 800 g;
- pomodoro - 1 pz.;
- lampadina - 1 pezzo;
- pasta - 200 g;
- formaggio - 150 g;
- uovo - 2 pezzi;
- latte - 100 ml;
- spezie;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Il mio pomodoro e torcere attraverso un tritacarne. Il bulbo è pulito, melenko shinkem e passeruem sull'olio caldo 3 minuti. Quindi aggiungere la carne macinata e cuocere, mescolando per 5-7 minuti. Quindi, versare la passata di pomodoro, lanciare le spezie, mescolare e stufare per altri 5 minuti. Pre-cuocere la pasta. Nel piano, sbatti l'uovo e versa un po 'di latte. Quando tutti gli ingredienti sono pronti, vai alla preparazione della casseruola. Sul fondo della forma mettere mezza porzione di pasta, quindi distribuire uno strato uniforme di carne e livellare correttamente. Successivamente sono la pasta rimanente, cosparsa di formaggio e versare il composto di uova e latte. Rimuoviamo il piatto nel forno e cuociamo per 45 minuti, impostando la temperatura a 180 gradi. Dopo che il tempo è passato, abbiamo tagliato la casseruola preparata in pezzi e servirla con verdure fresche.
Casseruola per bambini
ingredienti:
- ricotta - 100 g;
- uovo - 1 pezzo;
- pasta - 50 g;
- panna acida a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai. cucchiai;
- burro - 20 g;
- zucchero - a piacere;
- mela - 1 pz.
preparazione
I maccheroni lessano nel solito modo, lo gettiamo in un colino e lo rinfreschiamo. Senza perdere tempo, mescolare la ricotta con l'uovo, versare lo zucchero e mettere la panna acida. Colleghiamo la massa ottenuta con i maccheroni e mescoliamo. Mela lavata e massaggiata su una grattugia. La forma è imbrattata di olio, spalmiamo metà dell'impasto, distribuiamo la mela grattugiata e la copriamo con la massa di cagliata rimanente. Cuocere il prodotto per 30 minuti per una coppia e, prima di servire, decorare con bacche fresche.