Le mele al forno sono un trattamento facile e delizioso che non è solo buono per il suo interesse, ma anche a basso contenuto di calorie. Classico paio di mele cotte - miele e noci con frutta secca. Proviamo a suonare la ricetta preferita insieme.
Mele cotte al forno con miele e noci
Le mele con noci e miele saranno più deliziose se mescolerai la farina di nocciola (puoi farcela da sola battendo i dadi con un frullatore) con le date e un coltello tritato con le noci. Riempimento dolce e viscoso, con pezzi di noci croccanti perfettamente combinati con una fragrante carne di mele cotta.
ingredienti:
- mele - 9 pezzi;
- succo di limone;
- olio di cocco -1 cucchiaio. cucchiaio;
- farina di noci - 60 g;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- noci - 30 g;
- date - 4 pezzi;
- sale, cannella, zenzero - pizzicando;
- latte di cocco - 1/4 cucchiaio.
preparazione
Il forno è riscaldato fino a 180 ° С. Le mele vengono pulite dal nucleo e leggermente cosparse con succo di limone in modo che non scuriscano. Mescolare l'olio di cocco fuso (può essere sostituito con cremoso) con farina di noci, miele, datterini tagliati e noci tritate. Aggiungiamo un pizzico di sale, cannella macinata e zenzero, integriamo il composto con latte di cocco (può essere ordinario). Iniziamo le mele con il composto, lo avvolgiamo con un foglio e lo mettiamo negli stampini per muffin, in modo che non cadano durante la cottura. Cuocere le mele con miele e cannella in forno per 45 minuti.
Come cucinare le mele in forno con miele e ricotta?
Un formaggio fresco e ricotta o una ricotta può essere un'aggiunta originale e rinfrescante ad un ricco gusto di mele miele. Con questo additivo, le mele diventeranno più nutrienti e più variate rispetto alla consistenza.
ingredienti:
- mele - 4 pezzi;
- miele - 1/4 cucchiaio. 1 cucchiaio. cucchiaio;
- 1/2 succo di limone;
- acqua - 1/4;
- un asterisco;
- chiodi di garofano - 4 gemme;
- cannella - 2 bastoncini;
- ricotta - 1 cucchiaio.
preparazione
Il forno è riscaldato a 200 ° C. Le mele vengono pulite dal nucleo e tagliate in due metà. Trafiggiamo il frutto con una forchetta in diversi punti.
In una ciotola, unisci 1/4 tazza di miele con succo di limone e acqua. Mettiamo le mele su un foglio di pergamena, mettiamo anice, cannella e chiodi di garofano sul fondo del modulo, lo riempiamo di sciroppo di miele e lo mettiamo in forno per 45 minuti.
Nel frattempo, mescola la ricotta con il restante cucchiaio di miele non appena le mele sono pronte, toglili dal fuoco, lascia raffreddare e distribuisci la miscela di cagliata al centro. Inoltre, puoi cospargere le mele con cannella in polvere e cospargere il rimanente sciroppo nella padella.