Nonostante il suo nome, è possibile cucinare il pane nel pane. Ti suggeriamo di usare le nostre ricette e preparare una marmellata di fragole insolitamente gustosa e semplice. Guidati dai suggerimenti delle ricette sottostanti, puoi anche preparare marmellata di fragole o marmellata di altri frutti di bosco.
Marmellata di fragole nella macchina per il pane
ingredienti:
- Fragola - 1 kg;
- zucchero - 400 g;
- acido citrico - 10 g.
preparazione
Per iniziare, lavare accuratamente le fragole sotto l'acqua corrente. Togliti la coda e taglia le bacche a fette. Grande - in quattro parti, e quelli che sono più piccoli - in due. Metti tutti gli ingredienti nel forno e mescoli bene. Accendi il forno in modalità "Gem" per 80 minuti.
Se la tua marmellata di fragole nel panificio diventa acquosa, puoi aggiungere una polvere speciale su una base di gelatina. Una tal polvere trasformerà il succo di bacche in gelatina, e la marmellata acquisirà la coerenza necessaria. La polvere di gelatina è ora venduta in qualsiasi supermercato.
Marmellata di fragole e marmellata nel tostapane
ingredienti:
- Fragola - 600 g;
- ribes rosso - 300 g;
- ribes nero - 200 g;
- lampone - 350 g;
- uva spina - 250 g;
- zucchero 840 g;
- acido citrico - 20 g.
preparazione
All'inizio può sembrare che questa sia una bestemmia per le bacche - mescolarle in questo modo. Ma credimi, non te ne pentirai se preparerai questa variante di marmellata. Ora che sai come preparare la marmellata in un tostapane, non è difficile provare una nuova ricetta.
Tutte le bacche, ancora, devono essere lavate. Togliere le fragole dalle code e tagliarle, sbucciare l'uva spina dal fondo duro, separare i mirtilli dai rametti. Mescolare tutte le bacche e versarle con lo zucchero con l'acido. Dal momento che il volume di questa porzione di marmellata è più che nella ricetta precedente, cuocerlo avrà 2-2,5 ore.
Questa marmellata è l'ideale per i toast a colazione. Può essere utilizzato nella cottura e come ornamento per dessert. Un modo tradizionale di bere una tale marmellata è di solito un tea party. Sapendo come fare la marmellata in una macchina per il pane, sei dotato di una ricetta per un trattamento universale, che può svolgere il ruolo di un dessert indipendente e un additivo per la cottura o la torta.
Marmellata ipocalorica
ingredienti:
- ciliegia, o fragola - 500 g;
- glucosio - 100 ml.
preparazione
Jem nella macchina per il pane, la ricetta di cui vi diremo ora, si differenzia dai suoi predecessori in quanto contiene metà delle calorie, anche se la quantità di zucchero rimane la stessa. Ciò significa che un piatto del genere permetterà a tutti
Per prima cosa, separa la ciliegia lavata dalla pietra e dalle code. Poiché la ciliegia stessa è acida, in questa ricetta non è necessario utilizzare l'acido citrico. Se stai preparando una marmellata di fragole invece di ciliegia, è meglio aggiungere l'acido.
Mescolare bene i frutti con glucosio e metterli nella panetteria. Impostare la modalità "Gem" e cuocere il trattamento per 75 minuti.
Guidato da questo schema, puoi preparare una deliziosa marmellata fatta in casa da qualsiasi frutta o bacche. Non aver paura di sperimentare, è semplicemente impossibile rovinare i prodotti in questo caso. Buon appetito!