Di seguito ti diremo come preparare la marmellata dalle banane e fornire diverse ricette dettagliate al tuo ordine.
Marmellata di fragole e banane
La marmellata di fragole con banane, la cui ricetta verrà presentata di seguito, ha un aroma straordinario e un sapore davvero insolito. Può essere conservato a lungo in frigorifero e utilizzato per toast, torte al formaggio, panini o come additivo per vari dessert.
ingredienti:
- banana - 3 pezzi;
- Fragola - 1 kg;
- zucchero - 600 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
La prima cosa che devi fare è fragole, cioè - risciacquare, mandarlo in una padella, cospargere di zucchero e cuocere a fuoco basso per un'ora, mescolando di tanto in tanto.
Dopo questo tempo, dovresti aggiungere alla massa di fragole sbucciate e le banane tritate finemente e cuocerle per altri 15 minuti. Ora è necessario spegnere il fuoco, coprire la padella con un coperchio e lasciare fermentare per 2-3 ore, quindi far bollire la miscela di fragole a fuoco basso per 30 minuti. 5 minuti prima della prontezza da aggiungere al succo di limone e mescolare accuratamente tutta la massa.
Marmellata di banana - ricetta con arancia
ingredienti:
- banane - 3 kg;
- zucchero - 1,5 kg;
- limone - 3 pezzi;
- arancione - 1 pezzo;
- acqua - 1 cucchiaio.
preparazione
Arancia e limoni devono essere accuratamente sciacquati, asciugati e fatti scorrere in un tritacarne insieme alla scorza. Le banane dovrebbero essere sbucciate e tagliate usando una forchetta o un coltello. In una pentola grande devi mandare le banane, la massa di agrumi, versarle con acqua, versare lo zucchero e cuocere a fuoco basso per 3 ore. La massa deve essere mescolata periodicamente.
Quando l'inceppamento è pronto, dovrebbe essere inviato agli argini, arrotolato e lasciato raffreddare.
Marmellata di banane e kiwi
Sopra abbiamo detto come fare una marmellata di banane con fragole e agrumi. Ora è il momento per la marmellata di kiwi più esotica. Nonostante la sua composizione insolita, è estremamente facile da preparare.
ingredienti:
- raffinato di kiwi - 5 pezzi;
- banana - 1 pezzo;
- zucchero - 200 g;
- gelatina - 1 secondo. cucchiaio;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Per cominciare, tagliare il kiwi in piccoli pezzi, aggiungere una banana tritata fine e macinare la massa con una forchetta. Dopo di che, aggiungi lo zucchero, la gelatina, metti i piatti con la massa di banane a fuoco lento e cuocili per 7-10 minuti, mescolando continuamente.
La marmellata pronta può essere arrotolata e puoi raffreddarla e metterla in frigorifero, dove durerà un'intera settimana.
Confettura veloce di banane - ricetta
Il componente principale di questa marmellata sono le banane, che devono necessariamente essere mature o semi-mature.
A seconda dello scopo della preparazione, è necessario calcolare le proporzioni del piatto. Se vuoi preparare una marmellata per l'inverno, puoi usare le ricette presentate sopra. Se, al contrario, è necessaria una piccola quantità di marmellata di banane da consumare in una sera, è possibile prepararla in base alla ricetta seguente.
ingredienti:
- banana - 2 pezzi;
- zucchero - 60 g;
- acqua - ½ oggetto;
- succo di limone - ½ cucchiaino;
- gelatina - ½ cucchiaino.
preparazione
Questa ricetta ti dirà come cucinare una marmellata di banane, immediatamente pronta per l'uso.
La prima cosa da fare è tagliare le banane a cubetti, mandarle in una casseruola, cospargere di zucchero, aggiungere acqua e cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti.
Quindi, aggiungere la gelatina e il succo di limone alla massa di banane e mescolare il tutto accuratamente, quindi far bollire per altri 10 minuti.