Sorrel con l'allattamento al seno

Ogni madre che allatta sa quanto sia importante la sua dieta per lo sviluppo e la salute delle briciole. Pertanto, il menu delle donne durante l'allattamento esclude un numero di prodotti. Non dimenticare la necessità di consumare ricchi di vitamine verdure, frutta, erbe. Una delle prime piante primaverili è l'acetosa, ma molti hanno domande sulla sua introduzione nella razione dell'assistenza infermieristica. Pertanto, le madri dovrebbero capire questo problema.

Posso usare acetosa per l'allattamento?

La pianta è ricca di vitamine e microelementi, che influenza positivamente l'immunità e le condizioni generali del corpo, e questo è così necessario per una donna che allatta. Questo, a prima vista, l'erba insignificante ha proprietà utili:

• cancella le navi;
• rafforza il sistema nervoso;
• migliora la funzione intestinale;
• normalizza il metabolismo dei grassi;
• ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.

L'acetosa durante l'allattamento al seno è controindicata nelle seguenti patologie:

• ulcera, gastrite con acidità aumentata;
• pancreatite;
• malattie del sistema genito-urinario, calcoli renali;
• gotta.

Se non ci sono problemi di salute, i piatti possono essere utilizzati con tale vegetazione. Ma dovranno abbandonarli se il bambino inizia allergie.

Zuppa di acetosa per l'allattamento

Questo piatto può diversificare la dieta della mamma e della sua famiglia.

ingredienti:

• acetosa - 250 g;
• acqua - 2 l;
• manzo - 400 g;
• patate - 3-5 pezzi
• panna acida - a piacere;
• uova - 5-6 pezzi;
• sale - a piacere.

preparazione

1. In acqua salata, far bollire il brodo, togliere la carne, raffreddarla, tagliarla a pezzetti.
2. Lavare le patate, sbucciare, tagliare a cubetti. Assieme alla carne, aggiungila al brodo.
3. Dopo 15 minuti, risciacquare, acetosella tritata in una casseruola.
4. Alla fine della cottura, aggiungere l'uovo crudo sbattuto.
5. Le uova rimanenti vengono bollite in una padella separata, raffreddate, tagliate a metà o in quarti. In questa forma, aggiungere ad ogni porzione con panna acida.

Torta all'acetosa per l'allattamento

Questa è un'opzione eccellente per mangiare pasticcini utili. È meglio per l'allattamento cucinare una torta senza l'uso di lievito.

ingredienti:

• acetosa - 200 gr;
• farina - 1 cucchiaio;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• uovo - 3 pezzi

preparazione

1. Le uova con lo zucchero devono essere accuratamente battute.
2. Accanto a questa massa, è necessario aggiungere la farina e mescolare, per fare un impasto, simile alla panna acida in apparenza.
3. Mettere l'acetosella a fette in una forma unta. Versare l'impasto, metterlo nel forno, preriscaldato a 180 ° C per 20 minuti.
4. Quindi è necessario dare la torta per raffreddare direttamente nel modulo, e solo dopo rimuoverlo.