Portiamo alla vostra attenzione una splendida ricetta del mannik su una donna fermentata, che è perfetta per il tè, e diventerà anche un'opzione vincente per l'arrivo inaspettato degli ospiti.
Mannik su una donna fermentata in un multivark
ingredienti:
- manga - 200 g;
- zucchero - 100 g;
- lievito in polvere - 1,5 cucchiaini.
- latte cotto fermentato - 500 ml;
- vanillina.
preparazione
Tutti gli ingredienti secchi sono riuniti in una ciotola, versare il latte fermentato e mescolare bene fino a che liscio. Quindi versare l'impasto nella padella del multivarker, chiudere il dispositivo con un coperchio, impostare la modalità "Piccola quantità" per 55 minuti e infornare fino al segnale di pronto. Dopo di che, cospargere il mannik con zucchero a velo e servirlo sul tavolo.
Mannik su una donna fermentata con banane
ingredienti:
- banana - 2 pezzi;
- zucchero - 100 g;
- latte cotto fermentato - 500 ml;
- semola - 200 g;
- lievito in polvere - 3 cucchiaini;
- Vanillina - da gustare;
- zucchero a velo - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Unire le semole di cannella con lo zucchero e mescolare. Quindi versare la vanillina, il lievito, versare il latte fermentato e mescolare, in modo che non si formino grumi. Le banane vengono pulite dalla pelle e tagliate in cerchi. Formare il grasso da forno con l'olio, cospargere di pangrattato e versare una parte dell'impasto. Mettiamo i cerchi di banane sopra e versiamo la pasta rimanente. Cuocere al forno a una temperatura di 190 gradi per circa 40 minuti. La preparazione della torta viene controllata con uno stuzzicadenti, si raffredda a temperatura ambiente e si taglia in porzioni.
Mannik su una donna fermentata con albicocche secche
ingredienti:
- ricotta morbida - 300 g;
- uovo - 3 pezzi;
- latte fermentato - 100 ml;
- zucchero - 100 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- semolino - 5 cucchiai. cucchiai;
- limone - 1 pezzo;
- uvetta - 100 g;
- albicocche secche - 50 g;
- farina - 1 cucchiaio. cucchiai;
- mela - 1 pz.
preparazione
Il limone viene pulito - sbucciatelo su una grande piastra e spremere il succo dal frutto. Alla mela, ritagliare con attenzione l'anima, spezzettare con piatti sottili e cospargere con mezzo succo di limone. Separare i tuorli dalle proteine e macinare i primi bianchi e mezzo porzioni di zucchero. Il disintegratore estingue il rimanente
Quindi aggiungere la ricotta, versare il latte cotto fermentato, versare gradualmente sul mango e mescolare accuratamente l'impasto in modo che non rimangano grumi. Le proteine sono combinate con il sale, lo zucchero rimanente, frullare a cime morbide e mettere con cura nell'impasto.
Uvetta, albicocche secche e buccia di limone vengono leggermente cosparse di farina, versate nella miscela preparata e messe con cura in una pirofila, oliate d'olio e cosparse di semolino. Stendiamo l'impasto con un cucchiaio, impiliamo le fette di mele e cospargere di zucchero. Cuocere il mannik in forno per 45 minuti, impostando la temperatura di 180 gradi.