Per stare bene a lungo, devi provare a mangiare bene. Insalate a basso contenuto calorico sono ideali non solo per coloro che cercano di stabilizzare il peso, ma anche per coloro che vogliono rafforzare il sistema immunitario.
Non è necessario essere un cuoco per preparare questi piatti dietetici, perché la loro base è quasi sempre frutta fresca, verdura e verdura. Nei giorni moderni, sono state inventate molte ricette per insalate ipocaloriche, aiutando a saturare il corpo con elementi di base che rafforzano e preservano l'immunità.
L'uso di insalate a basso contenuto calorico dietetico:
- Il corpo penetra nella fibra nella quantità necessaria per ridurre il colesterolo, migliorare lo stato e il lavoro dell'intestino e prevenire lo sviluppo di malattie cardiache.
- Promuove la perdita di peso.
- Eseguire le funzioni di antiossidanti.
Insalate a basso contenuto calorico
Le insalate con meno di 85 kcal per 100 g sono descritte di seguito.
Insalata "Delizia"
ingredienti:
- ravanello - 350 g;
- sedano - 100 g;
- cetrioli - 6 pezzi;
- verdi - 30 g;
- panna acida a basso contenuto di grassi - 3 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- sale.
preparazione
Lasciare le foglie di sedano in più pezzi e coprirli con il fondo del piatto, dall'alto versare lo spessore medio della piastra di ravanello e del cetriolo. Mescolare la panna acida con le erbe e il sale tritati finemente. Versare questa massa sulle verdure e cospargere leggermente con succo di limone.
Insalata "On the Waves"
ingredienti:
- latte cagliato - 150 g;
- cipolle - 2 pezzi;
- pomodori - 9 pezzi;
- prezzemolo - 40 g;
- aneto - 20 g;
- pepe, sale
preparazione
Facciamo rifornimento di carburante dallo yogurt, per questo aggiungiamo l'aneto tritato, il pepe macinato, il sale e lo battiamo velocemente. Quindi riempire la miscela preparata con pomodori e cipolle finemente tritati. Prima di mangiare, l'insalata dovrebbe essere mescolata molto bene.
Insalate di verdure a basso contenuto calorico
Insalata "Miracoli"
ingredienti:
- pomodori - 3 pezzi;
- cavolo bianco - 350 g;
- cetrioli - 3 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- aneto - 40 g;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Carote, cetrioli, grattugiate il cavolo su una grattugia media. Tagliare i pomodori a fette medie. Dill tritare finemente. Mettere tutte le verdure in un contenitore, versare con il succo di limone, condire con olio e mescolare.
Insalata "aerea"
ingredienti:
- pomodori - 7 pezzi;
- Pepe bulgaro - 3 pezzi;
- mirtillo-50 g;
- basilico - 40 g;
- olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 3 cucchiaini.
- sale.
preparazione
Per l'inizio, i mirtilli sono cosparsi di succo di limone e olio d'oliva con l'aggiunta di basilico macinato. Quindi saliamo e evitiamo accuratamente di schiacciare le bacche. Con questa stagione di condimento con verdure tritate finemente.
Le insalate a basso contenuto calorico più deliziose
Insalata "Arcobaleno"
ingredienti:
- kiwi - 5 pezzi;
- banana - 2 pezzi;
- pera - 3 pezzi;
- mandarino - 4 pezzi;
- yogurt - 300 g;
- cannella - a piacere.
preparazione
Pere e kiwi sbucciati dovrebbero essere tagliati a cubetti e una banana - in cerchi, pere , a proposito, puoi grattugiare su una grattugia grande, questo è già come ti piace. Tagliamo le fette di mandarino molto attentamente in modo che tutto il succo non scorra (se i mandarini sono piccoli, è meglio usare fette intere). In un contenitore profondo mettiamo tutti i frutti, poi leggermente cospargere di cannella, versare lo yogurt e mescolare.
Insalata di viaggio
ingredienti:
- funghi prataioli - 300 g;
- pepe - 2 pezzi;
- pomodori - 4 pezzi;
- brynza - 160 g;
- olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Su un piccolo fuoco cuocere i funghi, circa 12 minuti. Quindi i funghi refrigerati vengono tagliati a metà e se il fungo è grande, quindi 4 parti. Brynza e pomodori devono essere tagliati a cubetti e il pepe deve essere tagliato a strisce. Gli alimenti preparati sono mescolati con l'aggiunta di olio d'oliva.