Insalata "Snake" causerà una vera delizia e decorerà insolitamente qualsiasi tavolo festivo. Allo stesso tempo, è abbastanza semplice da preparare, ma risulta allo stesso tempo soddisfacente e molto gustoso. Dai un'occhiata a te stesso!
Ricetta per insalata "Snake" con salmone rosa
ingredienti:
- uovo - 2 pezzi;
- patate - 2 pezzi;
- salmone in scatola - 200 g;
- formaggio fuso - 2 pezzi;
- cetriolo fresco - 2 pezzi;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 100 ml;
- sale, pepe - a piacere;
- verdi di aneto, prezzemolo, mirtilli rossi - per la decorazione.
preparazione
Come fare un'insalata "Serpente"? Uova bollite dure, patate - in uniforme. Fresco, pulito e strofinare su una grattugia grande. Salmone rosa in scatola leggermente schiacciato con una forchetta in piccoli pezzi. La maionese in anticipo viene mescolata con l'aglio, spremuta con una pressa o tritata finemente.
Ora, quando tutto è pronto, distribuiamo gli strati di insalata: prima le patate, poi il salmone rosa, il formaggio grattugiato, le uova e gli aneto tritati finemente. Non dimenticare di coprire ogni strato con maionese. Da sopra decorare una deliziosa insalata "Snake" con riccioli di cetriolo fresco e verdure. La lingua è fatta di carote fresche e gli occhi sono fatti di mirtilli rossi.
Insalata "Serpente" con bastoncini di granchio
ingredienti:
- bastoncini di granchio - 200 g;
- riso - 0,5 articoli;
- piselli verdi in scatola - 200 g;
- uovo - 4 pezzi;
- cipolla - 1 pz.;
- cetriolo fresco - 2 pezzi;
- sale - a piacere;
- olive - per la decorazione;
- maionese - 100 ml;
- mais in scatola - 2 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale - 1 cucchiaino;
preparazione
Il riso è sciacquato in acqua fredda. Lo mettiamo in una casseruola, lo riempiamo di acqua e lo bolliamo finché non è pronto, periodicamente mescolando. Quindi, gettalo nel colino e fallo raffreddare. Bastoncini di granchio, albume d'uovo, cipolle e 1 cetriolo tritato finemente e messo in una ciotola. Aggiungere loro piselli verdi e riso bollito. Mescoliamo tutto accuratamente, sale a piacere e condimento con maionese.
Insalata stendiamo su un grande piatto piatto a forma di serpente, formando con le mani pulite. Quindi, procedi alla cosa più importante: la decorazione! Cospargere il "serpente" con un tuorlo schiacciato, con l'aiuto della maionese incolliamo i ricci dalla buccia del cetriolo. Inserire con attenzione la lingua, fatta di bastoncino o carota. L'intera testa del "serpente" è completamente rivestita di mais in scatola e il tronco viene tagliato con le olive. Pronti insalata "Snake" con piselli verdi coprire con un coperchio e metterlo per diverse ore in frigorifero. Serviamo sul tavolo e attendo con ansia la reazione sorpresa e felice di tutti gli ospiti!
Insalata di funghi "Snake"
ingredienti:
- funghi - 500 g;
- filetto di pollo - 400 g;
- purè di patate - 300 g;
- formaggio a pasta dura - 150 g;
- cipolla - 3 pezzi;
- patatine fritte - 100 g;
- prezzemolo verde - per la decorazione.
preparazione
La ricetta per questa insalata "Snake" è abbastanza semplice. Bulbo e funghi vengono puliti, lavati, tagliati in piastre e friggere in olio vegetale fino al momento. Il filetto di pollo fa bollire in acqua leggermente salata, poi si raffredda e si taglia a cubetti.
Quindi, disporre gli strati di insalata, promazyvaya tutti con maionese. In primo luogo, mettere il purè di patate su un piatto piatto nella forma di un serpente. Sulla poltiglia abbiamo diffuso gli anelli di cipolle sottaceto. Avanti - funghi con cipolle. Sui funghi, mettere il filetto di pollo e cospargere con formaggio grattugiato.
Dalle patatine otteniamo il nostro "serpente", una corona e anche la briciola e cospargere con l'insalata intera. Da un pomodoro o un peperoncino facciamo una piccola lingua. Gli occhi sono inseriti da bacche di ribes o mirtilli rossi. Decoriamo l'insalata preparata con prezzemolo e aneto e serviamo sul tavolo. Buon appetito!