Uno dei condimenti più popolari della cucina dei popoli di tutto il mondo è e sarà il sale nero, che viene aggiunto, sia durante la preparazione di un piatto appetitoso, sia prima di servire. Non sarà superfluo notare che nella cultura indiana il sale nero è una delle componenti principali, la verità, che non è solo buona, ma a volte dannosa per il corpo.
Benefici del sale alimentare nero
Questo tipo di sale è un prodotto a bassissimo contenuto calorico. Quindi, per 100 g ci sono solo 0,2 kcal. Inoltre, nella composizione nutrizionale del sale nero non ci sono proteine, carboidrati, grassi. Allo stesso tempo, mantiene il pH ottimale del sangue, aumenta le difese immunitarie del corpo, migliora la digestione, come una mano, allevia i dolori muscolari, i crampi, gli spasmi.
La composizione del sale nero include sostanze utili come:
- manganese, che aiuta a correggere la digestione del cibo, oltre al normale funzionamento del sistema nervoso centrale;
- calcio, che aiuta a mantenere a lungo un sorriso candido, denti forti, previene il disturbo del ritmo cardiaco ed è un'eccellente profilassi della demenza;
- lo iodio brucia grassi inutili, rendendo la vita perfetta;
- il magnesio combatte con la deposizione di pietre nella cistifellea e nei reni ed è indispensabile per l'indigestione;
- lo zinco rinnova le cellule della pelle e si prende cura della conservazione della giovinezza della pelle, non permettendo che svanisca;
- Il potassio allevia l'insonnia, ipertensione e costipazione.
In questo elenco di proprietà utili di sale nero non è stato completato. Per coloro che hanno provato tutti i metodi per sbarazzarsi di forfora o vogliono tornare alle loro ciocche una lucentezza naturale di lusso, c'è una piacevole novità: questo sale combinato con succo di pomodoro dopo poche settimane contribuirà a raggiungere il risultato desiderato.
Se sono presenti i principali sintomi di gravi disturbi alimentari, il sale nero verrà in soccorso. Inoltre, purifica il corpo dalle tossine, dalle sostanze velenose. Si raccomanda di includere persone nella dieta,
Un vantaggio importante rispetto al sale da cucina convenzionale è che il sale nero contiene molto poco sodio. Questo suggerisce che non è in ritardo nelle articolazioni.
Anche l'indubbio vantaggio del sale nero indiano è che allevia l'isteria, non trattiene l'acqua nei reni ed è in grado di esercitare un effetto ringiovanente sul corpo.
Danno di sale nero
Si sconsiglia di utilizzare più di 25 g di questo prodotto al giorno. Altrimenti, la pressione sanguigna potrebbe aumentare e la probabilità di insufficienza cardiaca potrebbe aumentare.