Il grano saraceno e le cipolle sono un piatto meraviglioso che non solo soddisferà la fame, ma vi darà anche una sensazione di sazietà per lungo tempo. Può essere cucinato per i vegetariani, così come durante il digiuno.
Ricetta per grano saraceno con cipolle
ingredienti:
- grano saraceno - 1 oggetto;
- lampadina - 1 pezzo;
- burro - 20 g;
- acqua bollente - 2 articoli;
- spezie.
preparazione
Risciacquiamo le semole e lo trasferiamo alla ghisa. Tritare le cipolle finemente tritate separatamente in burro crema e aggiungere al grano saraceno. Riempire tutta l'acqua bollente, metterla sul fuoco, portarla a ebollizione, coprire con un coperchio e cuocere per 20 minuti prima di cuocere.
Grano saraceno, fritto con cipolle
ingredienti:
- champignon freschi - 200 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- spezie;
- grano saraceno - 1 oggetto;
- acqua - 2 articoli;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Quindi, abbiamo selezionato il grano saraceno , lavato, versato acqua fredda, sale a piacere e cuocere per 20 minuti dal momento di ebollizione sotto il coperchio. I funghi vengono lavorati, tagliati a fette e insieme con anelli di cipolla tritati passiamo in una padella per circa 7 minuti, poi distribuiamo il grano saraceno preparato alle verdure e facciamo soffriggere tutto a fuoco vivo per 5 minuti. Un delizioso grano saraceno con funghi è pronto!
Grano saraceno con carote e cipolle
ingredienti:
- grano saraceno - 1 oggetto;
- lampadina - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
- burro - 50 g;
- spezie.
preparazione
Cuocere il grano saraceno fino a cottura in acqua salata. Le verdure vengono pulite, le carote tagliate a cubetti e tritate finemente le cipolle. Poi li passiamo su olio vegetale a colore dorato. All'arrosto finito spargiamo il grano saraceno, aggiungiamo un pezzo di burro e uno spicchio d'aglio tritato finemente. Mescolare bene tutto, coprire con un coperchio e continuare a fuoco per 3 minuti.
Grano saraceno con cipolle in multivark
ingredienti:
- lampadina - 1 pezzo;
- burro;
- uovo sodo - 2 pezzi;
- verdi - da gustare;
- grano saraceno - 1 oggetto;
- acqua - 2 articoli;
- spezie.
preparazione
Le cipolle vengono pulite e tagliate a cubetti. Ora sul multivark impostiamo la modalità "Multicore", impostiamo la temperatura a 160 gradi, scaldiamo un po 'di olio e lasciamo la cipolla per circa 5 minuti. Quindi trasferirlo in una ciotola, aggiungendo uova e verdure tritate finemente.
Nella ciotola multivarki versare il grano saraceno e friggerlo fino al momento dorato 5. Dopo di che, versare acqua, aggiungere leggermente il sale ad ebollizione, portare ad ebollizione, rimuovere la schiuma, coprire con un coperchio e cuocere il porridge fino al momento. Alla fine, aggiungere il composto di cipolla e uova, mescolare e servire il grano saraceno al tavolo.