Il sud-est asiatico è famoso per la saggezza dei pensatori, la bellezza della natura e la cucina insolita. Con lo sviluppo del turismo mondiale e dei media, la cucina orientale è diventata particolarmente popolare. La cucina del sud-est asiatico può soddisfare le voglie delle casalinghe all'esotico, allo stesso tempo, tutti gli ingredienti necessari possono essere facilmente trovati nel negozio vicino alla casa. In questo articolo, vedremo come eseguire le feci in coreano e la ricetta per la sua preparazione. Funchoza - spaghetti coreani simili alla solita pasta. Tuttavia, non farlo con la farina, ma con l'amido di riso. Pertanto, il fuchsa è di colore trasparente, per questo motivo viene anche chiamato "cristallo" o "vetro".
La ricetta per il fucosio in coreano
ingredienti:
- fachoza - ½ confezione;
- carote - 1 pezzo;
- cetriolo - 1 pezzo;
- Pepe bulgaro - 1 pezzo;
- aglio - 2-3 chiodi di garofano;
- vestirsi in coreano - 1 confezione.
preparazione
Prima di cucinare il funch in coreano, è necessario preparare gli spaghetti. È molto sottile e fragile Il solito modo di cucinare la pasta per lei non è adatto. Funchozu si consiglia di immergere per circa 10 minuti in acqua fredda. In questo momento, fai bollire l'acqua. E dopo averlo immerso, mettere le feci per 2 minuti in acqua bollente. È necessario tenere presente che dopo l'immersione e la cottura il fungo aumenterà di volume in 2-3 volte. Dopo di ciò, le feci devono essere risciacquate sotto l'acqua fredda, in modo che non aderiscano.
Quando i noodles sono pronti, può essere lasciato in pace a raffreddare leggermente. Stiamo preparando un'insalata, quindi le tagliatelle non dovrebbero essere calde. Pepe, cetrioli e carote grattuggiano su una grattugia speciale o tagliati a strisce sottili. Tritare l'aglio e i verdi. Aggiungi il condimento per l'insalata per il fucosio in coreano. Nella maggior parte dei negozi puoi acquistare un mix pronto. Abbiamo calcolato il numero di ingredienti in modo tale che fosse necessario 1 confezione di medicazione per preparare l'insalata.
Dopo aver mescolato accuratamente tutti gli ingredienti, i noodles vanno messi in frigorifero per 35-30 minuti. Dopodiché, il funch in coreano può essere servito al tavolo.
La preparazione di fucsia in coreano secondo questa ricetta richiederà poco tempo ed energia, aiuterà a soddisfare i parenti con un piatto esotico.
Opzioni di cottura alternative
A seconda della ricetta, come si fa il funch in coreano, è possibile aggiungere un pomodoro nell'insalata. Dopo aver rimosso l'eccesso di liquido, carne e semi, tagliarlo con piccole cannucce e altre verdure.
Anche il fachoza può essere il secondo piatto caldo. Si sposa perfettamente con carne di pollo e tacchino, ma anche con carne di maiale e manzo. Oltre alla menzionata carne e verdure, per la preparazione di fuchozy è possibile utilizzare: asparagi, fagiolini verdi, zucchine, broccoli, cavolfiori, germe di grano e soia. Salsa di soia perfettamente complementare al piatto e sfumare il suo sapore orientale. Dopo che i noodles sono cotti, non ha bisogno di essere raffreddato. Invece, viene aggiunto a una padella con pezzi di carne ben arrostiti e riscaldato fino al momento. Le verdure possono anche essere leggermente fritte, ma è consentito l'uso di verdure fresche. Cetrioli e carote sono i migliori da non usare quando si prepara un piatto caldo, ma tutte le altre verdure citate possono essere tranquillamente aggiunte al piatto. Una tale ricetta come fare un fecco in coreano non è affatto complicata, ma il risultato supererà le aspettative.
Funchoza soddisfa abbastanza le esigenze degli europei in esotici. Oltre all'aspetto insolito - pasta trasparente - ha
Funchosa è fatto con amido di riso. Il riso è il cibo più semplice e più comune in tutto il sud-est asiatico. A causa delle peculiarità del clima locale, i suoi raccolti sono alti e il riso ha assunto da tempo una posizione di primo piano nella cucina dei popoli orientali. Un sottoprodotto della lavorazione del riso è farina di riso o amido di riso. È da lui che fanno il fecco. Come preparare un fecco in coreano, i bambini in Oriente sono addestrati fin dalla tenera età.