Non pensi che sia un paradosso che di recente il mondo della dietetica sia stato condiviso da due francesi: Pierre Duacan e Jean Michel Cohen? I francesi, che amano mangiare come nessun altro, bevono, si divertono. Questa nazione considera il cibo oggetto di un'arte superiore e di un piacere superiore, e ora ci insegnerà a perdere peso. Bene, bene ...
Fatti generali
La dieta parigina è un metodo innovativo per perdere peso in francese. L'essenza della dieta è la perdita di peso a lungo termine senza restrizioni severe. L'autore di questo metodo è Jean Michel Cohen, il nutrizionista di Monsieur Sarkozy, e il più formidabile nemico del suo compatriota e collega Pierre Ducane .
Cohen dice che è diventato un dietologo, perché sua madre ha sempre overfed e lei, dopo alcuni fallimenti di vita, è molto robusta. Il ragazzo è cresciuto e divenne un medico per capire e aiutare coloro che hanno problemi simili.
La dieta di Jean Michel Cohen non è una dieta, ma uno stile di vita. Cohen - l'avversario di improvvisa perdita di peso, e poi un altro aumento di peso. La maggior parte delle diete espresse funziona per risultati a breve termine, e poi, sei mesi dopo, la gente lotta in crisi isteriche, non sapendo cosa fare con se stessi e come continuare a vivere.
Non esiste una dieta miracolosa, che in un momento ti trasformerà in un posatoio. La dieta del Dr. Cohen - questo è uno stile realistico di nutrizione che farà risparmiare una volta per tutte i problemi di perdita di peso.
Cohen vs Dukan
Una volta il Dr. Cohen ha parlato pubblicamente della dieta Ducana, che non solo porta a un aumento di peso ripetuto, ma danneggia anche la salute. Di conseguenza, Pierre Duccan (un dietologo della Duchessa di Cambridge) ha citato in giudizio un collega. Nel processo di Cohen v. Dukan, la vittoria è stata vinta dal primo, dimostrando che il dott. Ducan ha deliberatamente danneggiato la salute delle persone.
Fasi della dieta
Jean Michel Cohen ha scritto un intero libro sulla dieta parigina. Il libro contiene non solo una descrizione di tutte le sottigliezze della dieta, ma anche molto di più:
- prodotti sostitutivi - Cohen parlerà di come sostituire gli ingredienti dietetici insipidi, deliziosi e utili (il libro contiene un intero elenco di prodotti di analoghi);
- Il dottor Cohen insegna come fare un ordine in un ristorante, come mangiare ad un tavolo festivo e ad una festa, quindi non piangere amaramente su ciò che è stato fatto;
- porzioni, quantità, conteggi calorici e persino cento ricette di cibi deliziosi e, soprattutto, piatti francesi.
Sembra che Cohen non abbia creato una dieta parigina, ma una dieta di una persona ragionevole. La cosa più terribile nella rapida perdita di peso è che agisce come una droga: una volta che si perde peso e si espande di nuovo, la persona si affretta a crescere rapidamente di nuovo sottile. Questo processo durerà indefinitamente, perché una persona sta già perdendo peso non per sembrare buona, ma per coprire il suo bisogno di diete.
Dr. Cohen ti permetterà di perdere peso anche durante una degustazione in una fabbrica di cioccolato. Sul metodo di tale perdita di peso, ha sentito da un contadino in un festival gastronomico in una delle regioni francesi. L'uomo del villaggio non solo soffocò tutte le prelibatezze, ma cancellò anche il piatto con una crosta. Cohen gli ha chiesto quanto spesso un uomo così tosto da cena si conceda. Al che ha semplicemente risposto: "Se sei così cordiale da cenare, dovresti avere una zuppa sottile per cena."
L'essenza della dieta di Cohen è capire il dietologo,
La dieta consiste in tre fasi di consonante:
- "Cafe";
- "Bistro";
- "Gourmet".
Il primo stadio non è necessario, è creato per le persone che, per motivazione, devono prima vedere il risultato. È il più duro, gli ultimi 10 giorni, dopo di che perderai fino a 5 kg.
Dopo lo stadio del caffè è dannoso passare alla solita dieta. Una volta avviato, continua così - 2-3 settimane "bistro" e da un mese a tre "gourmet". Tutte queste fasi possono essere fatte una vacanza di gastronomia e l'entusiasmo francese in cucina, in parallelo, perdere peso.