I bambini amano dolcemente - questa è una verità comune. Ma i dolci per i bambini non dovrebbero essere solo gustosi e interessanti, ma anche soddisfare le esigenze degli alimenti per bambini, in particolare i principi fondamentali di sicurezza e utilità. Sulla base di queste considerazioni, le madri premurose cercano di minimizzare l'acquisto di dolci da negozio e di preparare da soli dessert per bambini, provando tutte le nuove ricette. Si noti che preparare dolci deliziosi e salutari per i bambini non è così difficile, lo si può fare con ingredienti pratici - fiocchi di latte, biscotti, frutta.
I dolci alla frutta per bambini sono tradizionalmente considerati più utili, poiché frutta e bacche sono fonti insostituibili di vitamine, minerali, zuccheri naturali e fibre. Non meno popolari sono i cagliati e i latticini, che sono particolarmente buoni per i più piccoli, che non vogliono mangiare prodotti utili nella loro forma pura.
Un'attenzione speciale merita i dolci, che vengono serviti per il compleanno dei bambini, perché oltre al valore nutrizionale dovrebbero essere decorati e serviti in modo bello, quindi in questo caso è molto importante collegare l'immaginazione.
Portiamo alla vostra attenzione diverse ricette interessanti per dessert per bambini.
Dessert di ricotta e pera
Facile da preparare, questo trattamento nutriente e sano può essere somministrato a bambini di età compresa tra 1,5 anni.
ingredienti:
- ricotta a basso contenuto di grassi - 250 g;
- pere - 2 pezzi;
- Zucchero alla vaniglia - a piacere;
- succo di pera - 0,5 tazza;
- panna acida - 100 g.
preparazione
Ricotta, panna acida, succo di pera e zucchero vanigliato frullano il frullatore fino a renderlo cremoso. Pere tagliate a cubetti e mescolate con la massa della cagliata. Pronto a mettere il dessert nel servire kremanki e decorare.
Biscotti per bambini
Deliziosi biscotti in combinazione con la vostra bevanda preferita - succo di frutta, tè o latte, saranno un eccellente spuntino pomeridiano o uno spuntino per una passeggiata.
ingredienti:
- farina di frumento - 3 articoli;
- burro - 1 oggetto;
- zucchero a velo - 1,5 tazze;
- uovo - 1 pezzo;
- Vanillina - da gustare;
- sale e soda idratata - 0,5 cucchiaini.
preparazione
Morbido burro leggermente fuso, mescolato con zucchero a velo, aggiungere vanillina, uovo. In una ciotola separata, mescolare la farina con sale e soda. A poco a poco aggiungere la farina nella miscela di olio, mescolando accuratamente. Impastare l'impasto, stendere lo strato e ritagliare i ricci a forma di. Cuocere per 10 minuti nel forno, riscaldato a 180 ° C su una teglia asciutta.