Cupcake - pasticceria fatta di pasta , cotta in speciali stampi, ha ricevuto ampio riconoscimento tra i dessert ammiratori in molti paesi del mondo. L' impasto dolce biscotto con una varietà di ripieni: noci, uvetta, frutta secca e gocce di cioccolato, è considerata la migliore prelibatezza per l'inizio o la fine della giornata.
Cupcake con latte condensato bollito - un dessert caldo e fatto in casa, preparato con prodotti facilmente accessibili, è caduto nel gusto di molte casalinghe. Considera le ricette delle leccornie con vari ingredienti.
Cupcakes su yogurt con latte condensato bollito - ricetta
La regola principale nella preparazione dei cupcakes: attenersi rigorosamente alla ricetta e seguire le raccomandazioni per un dessert delizioso e lussureggiante. Prima di preparare i cupcake con latte condensato bollito, assicurarsi che gli ingredienti abbiano la temperatura ambiente, questo consentirà al test di aumentare rapidamente e tutti gli ingredienti saranno ben combinati.
ingredienti:
- kefir-245 ml;
- Burro - 215 g;
- farina - 195 g;
- zucchero - 455 g;
- uovo - 2 pezzi;
- soda - 5 g;
- latte condensato bollito - 100 g.
preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una massa biancastra, versare l'olio riscaldato e mescolare.
- Aggiungere kefir, soda, farina setacciata e impastare la pasta.
- Lubrificare gli stampi con olio e versare un po 'di impasto, quindi riporre il ripieno dal latte condensato e ricoprire con uno strato di impasto.
- Cuocere le torte per mezz'ora a una temperatura di 180 gradi.
Ricetta per torte di ricotta con latte condensato bollito
ingredienti:
- farina - 230 g;
- zucchero - 95 g;
- olio - 95 g;
- uovo - 3 pezzi;
- ricotta - 235 g;
- lievito in polvere - 5 g;
- latte condensato bollito - 95 g;
- latte concentrato - 50 ml.
preparazione
- Strofinare l'olio con lo zucchero, sbattere le uova, aggiungere il latte e mescolare velocemente.
- Inserire la cagliata, passare attraverso un setaccio, farina e lievito.
- Mescolare gli ingredienti e disporli a strati con strati: pasta, latte condensato, pasta.
- Cuocere il dolce per mezz'ora a una temperatura di 180 gradi.
Muffin al cioccolato su panna acida con latte condensato bollito all'interno
ingredienti:
- farina - 455 g;
- burro - 175 g;
- latte condensato - 85 g;
- uovo - 4 pezzi;
- cioccolato nero - 50 g;
- zucchero - 210 g;
- panna acida - 185 ml;
- soda - 5 g.
preparazione
- Sbatti le uova con lo zucchero.
- Sciogliere il cioccolato con un pezzo di burro e, mescolando, inserire nella miscela di uova.
- L'olio rimanente viene aggiunto agli altri ingredienti e mescolato con la frusta. Versare la panna acida, mettere la farina e la soda.
- Mescolare tutti gli ingredienti e disporli a strati con strati, alternando l'impasto con uno strato di latte condensato.
- Infornare a 180 gradi per un quarto d'ora.