Cuocere al microonde è una grande opportunità per ottenere rapidamente dessert fragranti, mentre le prelibatezze sono molto facili da preparare e scuotere con la loro diversità. In quest'ultimo si può convincere leggendo le ricette presentate di seguito, in cui una bacca charlotte, cupcakes al cioccolato e casseruola di cagliata appaiono sul tavolo in un paio di minuti.
Cosa puoi cuocere in un forno a microonde?
Cuocere nel microonde - ricette, grazie alle quali è possibile preparare rapidamente e facilmente molti piatti dolci. Al momento, la scelta non è limitata a torta di mele e casseruola: il forno a microonde sta affrontando bene i biscotti al cioccolato, i dolci a base di cagliata, i mannics, una varietà di biscotti e facendo tutto in 10 minuti. Cuocere in fretta nel microonde richiede l'osservanza di regole chiare per la cottura:
- Il tempo di preparazione del dessert nel microonde dipende dal suo peso. Un grande volume di pasta densa (ad esempio, un biscotto) viene cotto più a lungo del liquido, quindi è necessario aumentare il tempo in base alla consistenza e al volume del prodotto.
- In un modo o nell'altro, è meglio rendere più fluido l'impasto per cuocere nel microonde, altrimenti rischi di ottenere torte più dure, anche "gommose".
- La cottura veloce in un forno a microonde diventa rigogliosa e ariosa, se calcoli il tempo di cottura con la formula, adattandola alla potenza del tuo forno a microonde. Per fare questo, moltiplica il tempo e la potenza indicati nella ricetta e dividili nel potere del tuo forno.
Torta al cioccolato in un forno a microonde
Cupcake in una tazza in un forno a microonde occupa il primo posto tra i dessert semplici, facili da servire e fast-cooking, che richiedono solo 5 minuti. Una tale delicatezza non ha bisogno di utensili speciali, consiste di ingredienti semplici, e l'aggiunta di un paio di fette di cioccolato completerà il solito biscotto con un delizioso ripieno.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 20 g;
- zucchero - 20 g;
- olio - 60 g;
- latte - 20 ml;
- una fetta di cioccolato - 2 pezzi;
- lievito in polvere - 5 g.
preparazione
- Sbatti l'uovo con lo zucchero.
- Aggiungere burro, farina, latte e lievito.
- Lubrificare la tazza con olio e versare una parte dell'impasto.
- Mettere le fette di cioccolato e rabboccare l'impasto.
- La cottura del cioccolato in un forno a microonde viene preparata a 800 watt per 3 minuti e 2 minuti insistono.
Torta al microonde
Una charlotte con mele nel microonde appartiene alla categoria dei dessert "non è più semplice". Questo è un vivido esempio di delicatezza succosa, fragrante e senza pretese per 10 minuti. I titolari della funzione "Grill" possono ottenere un tradizionale marrone per la cottura dal forno, e coloro che non hanno questa modalità, possono nascondere il pallore della superficie con zucchero a velo o cioccolato.
ingredienti:
- mela - 3 pezzi;
- farina - 150 g;
- uovo - 4 pezzi;
- zucchero - 125 g;
- olio - 20 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- zucchero a velo - 30 g.
preparazione
- Tagliare le mele, tagliarle a cubetti e metterle in uno stampo.
- Sbattere le uova con lo zucchero, il lievito e la farina.
- Versa l'impasto nelle mele.
- La cottura avviene in forno a microonde a una potenza di 850 Watt per 10 minuti, cosparsa di polvere e inviata al tavolo.
Ricetta per biscotti nel forno a microonde
Molte casalinghe sono interessate a trovare le ricette per le torte dei biscotti veloci. Tradizionalmente, la base rigogliosa sale nel forno per almeno un'ora, e il biscotto nel microonde - in 5 minuti. Questo risultato può essere raggiunto grazie alle onde a microonde e un test con la giusta consistenza liquida. Per preparare quest'ultimo per gli ingredienti classici, aggiungere latte e olio vegetale.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- latte - 100 ml;
- olio vegetale - 60 ml;
- farina - 80 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- zucchero - 60 g.
preparazione
- Sbatti l'uovo con lo zucchero.
- Aggiungere la farina, il lievito, il latte e il burro.
- Disporre la forma con pergamena e versare l'impasto.
- Impostare la potenza del microonde su 800 watt.
- Cuocere nel forno a microonde per 5 minuti.
Come fare una meringa in un forno a microonde?
Beze nel microonde è una risposta moderna alla laboriosa ricetta classica. E se prima ci sono volute diverse ore per cucinare, oggi la cottura richiede solo pochi minuti. La cosa principale in questa ricetta è quella di macinare gli scoiattoli con lo zucchero in polvere su una massa omogenea e liscia, a causa di altre cose che il forno a microonde può occuparsi di.
ingredienti:
- bianco d'uovo - 2 pezzi;
- zucchero a velo - 500 g.
preparazione
- Sterlina le proteine con zucchero a velo.
- Riempire la siringa di confetteria con una massa e spremere la meringa sulla pergamena.
- Cuocere le torte con una potenza di 750 W 1, 5 minuti.
Casseruola di ricotta in un forno a microonde
Una casseruola nel microonde è una scusa per servire un piatto veloce e salutare per la colazione. Si tratta di preparare una prelibatezza dalla ricotta. Quest'ultimo è l'ideale per i forni a microonde: ha la giusta consistenza, è rapidamente cotto, non richiede aggiunte costose ed è perfettamente combinato con frutta e spezie, che offre una varietà infinita di variazioni.
ingredienti:
- ricotta - 400 g;
- uovo - 2 pezzi;
- mela - 2 pezzi;
- zucchero - 40 g.
preparazione
- Ricotta lasciata passare attraverso un setaccio, una griglia di mele su una grattugia.
- Aggiungere le uova, mescolare e distribuire sugli stampi.
- Cuocere per 800 W per 7 minuti.
Biscotti di farina d'avena nel forno a microonde
Biscotti nel microonde - un trattamento indispensabile per spuntini veloci. Allo stesso tempo, voglio che il prodotto sia non solo gustoso, ma anche utile. Quest'ultimo è possibile solo con fiocchi d'avena. I fiocchi per i porridge istantanei sono i più adatti: hanno una consistenza delicata che mantiene morbidezza e ariosità durante la cottura.
ingredienti:
- Porridge di farina d'avena istantaneo - 250 g;
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 20 g;
- olio - 40 g.
preparazione
- Sciogli l'olio in 10 secondi con una potenza di microonde di 600 watt.
- Versare nella farina d'avena.
- Aggiungere l'uovo, la farina e mescolare.
- Formare un cookie, metterlo su pergamena e inviare al microonde a 600 watt per 9 minuti.
Pane bianco in un forno a microonde
Il pane nel microonde è un'opzione rapida per coloro che preferiscono i dolci fatti in casa per conservare i prodotti. Nel forno a microonde i panini diventano deliziosi, rigogliosi e aromatici e impiegano mezz'ora di tempo libero per cucinare. Tutto perché la funzione microonde consente di impastare l'impasto di lievito per un paio di secondi e fare una prova di pane in 10 minuti.
ingredienti:
- farina - 550 g;
- latte - 250 ml;
- olio - 100 g;
- uovo - 2 pezzi;
- lievito secco - 10 g;
- zucchero - 60 g;
- sale - 10 g.
preparazione
- Sciogliere il lievito e lo zucchero nel latte caldo.
- Aggiungere la farina
- Invia al microonde per 15 secondi a 700 watt.
- Mescolare il burro con le uova e versare il composto nell'impasto.
- Tenere l'impasto nel microonde per 20 secondi prima di aumentare di volume. Ripeti con una pausa di 5 minuti.
- Formare il prodotto e inviarlo al microonde per 10 secondi per separarlo.
- Cuocere a una potenza di 600 watt 6 minuti e 5 minuti al massimo.
Torta in un forno a microonde
Una torta per un minuto in un forno a microonde è l'occasione giusta per incontrare gli ospiti. Un dessert leggero e arioso piacerà a coloro che vengono con un gusto delicato, e la padrona di casa con una composizione di cibo semplice e velocità di cottura. Per cucinare, è necessario impastare un impasto di biscotti, distribuirlo in porzioni su tazze o stampi e inviarlo al forno a microonde per 50 secondi.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 120 g;
- olio - 60 g;
- zucchero - 40 g;
- liquore - 40 ml;
- lievito in polvere - 10 g;
- panna montata - 100 g.
preparazione
- Sbattere l'uovo con burro, farina, zucchero, liquore e lievito.
- Versa la massa sopra le tazze.
- Cuocere per una potenza massima di 50 secondi.
- Decorare con panna montata.
Sbuffi nel microonde
Rispetto al forno, le torte nel forno a microonde hanno molti vantaggi. Anche senza olio, l'impasto rimane succoso, ben cotto e non brucia, l'appartamento non si riempie di odore di cibi fritti, e il processo di cottura dura solo 20 minuti, a condizione di acquistare la pasta sfoglia pronta e le bacche congelate per il ripieno.
ingredienti:
- pasta sfoglia - 500 g;
- ciliegia congelata - 400 g;
- amido - 20 g;
- uovo - 1 pz.
preparazione
- Scongelare la ciliegia, scolare il succo, aggiungere l'amido.
- Tagliare l'impasto a quadrati, aprire il ripieno, fissare i bordi.
- Mettere su pergamena, olio con l'uovo.
- La cottura nel microonde è preparata per 12 minuti con una potenza di 600 watt.