La ricetta per le cosce di pollo nel multivarquet ti aiuterà a soddisfare la tua famiglia con un piatto delizioso e salutare, e ridurrà anche significativamente il tempo per preparare una cena o una cena. Si adatterà molto bene al tavolo festivo e sarà ricordato a lungo da ogni ospite.
Cosce di pollo fritto in multivark
ingredienti:
- stinco di pollo - 1 kg;
- Olio di girasole - 4 cucchiaini;
- spezie.
preparazione
Le cosce di pollo vengono lavate sotto l'acqua corrente. Prendi un tovagliolo di carta e usalo per asciugare la carne. In una ciotola, unire il sale con le spezie, mescolare e strofinare le cosce di pollo con questa miscela secca. Nella tazza multivarka versare un po 'di olio vegetale, chiudere il coperchio e accendere il dispositivo per 3-4 minuti. Quando l'olio si scalda sufficientemente, selezionare la modalità "Frittura" sul display, distribuire le cosce di pollo preparate e chiudere il coperchio. Dopo 20 minuti, apri il multivark, gira ogni stinco e aspetta altri 20 minuti. Per ottenere una crosta rossiccia, con attenzione, non bruciare te stesso con vapore caldo, rimuovere la valvola e lasciare cuocere per 15 minuti. Questo è tutto, deliziose bacchette di pollo nel multivark possono essere servite sul tavolo!
Cosce di pollo stufate nel multivark
ingredienti:
- Coscia di pollo - 10 pezzi;
- aglio spicchio - 3 pezzi;
- panna acida 15% - 180 g;
- mela rossa - 1 pezzo;
- sale - 10 g;
- pepe macinato - 10 g;
- spezie - 10 g.
preparazione
In primo luogo, rimuovere gli stinchi dalla confezione e risciacquarli. Li lasciamo scolare o asciugare con un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso e metterlo in una casseruola. L'aglio viene pulito e completamente frantumato fino alla formazione della pappa. Le mele vengono strofinate su una grattugia fino a una condizione pastosa o impastate con una forchetta. Dopodiché, uniamo la frutta nella ciotola con aglio, sale, pepe, condiamo con le spezie e mescoliamo. Se improvvisamente la salsa risultante diventa secca, aggiungere un po 'di acqua bollita ad essa. Ora prendi il piatto con le zampe e immergili in una ciotola con il composto in modo che tutta la carne sia coperta da esso. Quindi spostiamo il pollo nella ciotola del multivark, versiamo la salsa rimanente e impostiamo la modalità "Quenching". Dopo un'ora, apri il coperchio e controlla le condizioni del piatto. Se non viene soffiato fino alla fine, accendi il programma "Riscaldamento" e aspetta altri 10 minuti, dopodiché spostiamo gli stinchi in un piatto e li serviamo in tavola con purè di patate o verdure.
Ricetta della bacchetta di pollo in multivark
Le cosce di pollo al forno in un multivarquet sono molto gustose, nutrienti e allo stesso piatto semplice, che qualsiasi membro della famiglia può facilmente preparare. Sono molto più deliziosi e più gustosi, se aggiungi più formaggio.
ingredienti:
- stinco di pollo - 1 kg;
- formaggio - 200 g;
- olio vegetale raffinato - 2 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- aneto fresco - 10 g.
Per salsa:
- magra di maionese - 80 g;
- ketchup "Shashlychny" - 80 g.
preparazione
Per preparare una coscia di pollo in un multivark in un piatto fondo, mescolare ketchup, maionese, sale, pepe,