Imballare un test del genere ti farà risparmiare tempo e energia mentre prepari i tuoi dolci preferiti o salati. A proposito di ciò che può essere preparato da una pasta sfoglia e senza lievito , parleremo più dettagliatamente nelle seguenti ricette.
Pasta Sfoglia sfoglia
Se non decidi cosa cuocere da una pasta senza sfoglia, fermati sulle torte, o meglio, crostata. Quasi tutto può diventare un ripieno per tali torte aperte. Abbiamo deciso di stare ai classici francesi con formaggio e magro alla base.
ingredienti:
- sfoglia di pasta sfoglia;
- Groviera - 115 g;
- porri - 2 pezzi;
- timo - 1 cucchiaino;
- uova - 2 pezzi;
- latte - 45 ml.
preparazione
Strato pre-congelato di pasta sfoglia, afferrare la preparazione del ripieno. Prima di tutto, lascia che l'anello di porri con foglie di timo si accenda finché non si ammorbidiscono. Il risultato arrosto freddo e mescolare con le uova montate con latte. Aggiungere la miscela con formaggio grattugiato e spezie.
Girare i bordi dell'impasto per ottenere un bordo. Per maggiore praticità, è possibile utilizzare il modulo per la torta. Legare la base e cuocere a 210 ° 15 minuti, quindi versare il ripieno per la pasta sfogliata e senza pasta e continuare la cottura fino a quando non afferra.
"Yazychki" dalla pasta sfoglia - ricetta
Uno dei prodotti più semplici da un test senza sbuffi e senza sbavature è la "lingua": pezzi di pasta rettangolari, cosparsi di zucchero o una miscela di spezie. Perfetta aggiunta al tè in fretta.
ingredienti:
- sfoglia di pasta sfoglia;
- zucchero - 85 g;
- cannella - 5 g;
- uovo - 1 pz.
preparazione
Dividere lo strato di pasta scongelata in rettangoli e ungerli con un uovo. Unire la cannella con lo zucchero e cospargere ciascuna delle "lingue" con il composto ottenuto. Cuocere le "lingue" a 220 gradi per 20-23 minuti.
Panini di pasta sfoglia
Questi hamburger con un ripieno di salsa bianca e prosciutto diventeranno un semplice ma raffinato completamento dell'assortimento di stuzzichini caldi sul tuo tavolo.
ingredienti:
- pasta sfoglia - 2 foglie;
- latte - 235 ml;
- Mostarda di Digione - 10 g;
- farina - 15 g;
- prosciutto - 6 fette;
- formaggio grattugiato - 135 g;
- uovo - 1 pz.
preparazione
Preparare besciamella, rosolare la farina e diluirla con il latte. Quando la salsa si addensa, mescolala con formaggio grattugiato e senape.
Dividere l'impasto arrotolato in pezzi rettangolari, posizionare una porzione di salsa su ciascuno di essi e coprire con una fetta di prosciutto. Collegare i bordi dell'impasto insieme e ingrassare la superficie con un uovo. Infornare a 200 gradi per 20-25 minuti.