L'Ayran è un'antica bevanda di nomadi che la cucinava da lievito e latte di bufalo, mucche, capre, ecc. Oggi può essere vista sugli scaffali accanto al latte e allo yogurt tradizionali, e l'utilità di ayran verrà raccontata in questo articolo.
Proprietà utili di ayran
Innanzitutto, colpisce in modo benefico l'intero tratto gastrointestinale, migliora l'appetito, velocizza il processo di digestione, sopprime la riproduzione dei batteri putrefattivi e normalizza la microflora intestinale. Questa sarà la risposta per coloro che sono interessati a ciò che è utile per ayran per la perdita di peso. Mangiando regolarmente tra i pasti, assaporando le erbe fresche in abbondanza, puoi spostare il peso da terra e la sua capacità di abbassare il colesterolo nel sangue accelera solo questo processo.
Nei musulmani e in altri paesi dell'Asia, non immaginano la vita senza ayran, e infatti questi stati sono famosi per i loro fegati da lungo tempo. Forse il segreto sta nella capacità di questa bevanda di normalizzare la pressione sanguigna e il livello di zucchero nel sangue , ripristinare l'equilibrio salino-acqua, alleviare il gonfiore, aumentare il tono muscolare e la forza, agire come un'eccellente profilassi dell'osteoporosi. In ayran, il calcio e il grasso del latte sono presenti nel rapporto ottimale, e ciò crea i presupposti per il suo miglior assorbimento da parte del corpo e,
Per quanto riguarda il fatto che l'ayran sia utile nel negozio, la maggior parte delle proprietà preziose per il corpo sono livellate nel processo di produzione, quindi l'effetto miracoloso non dovrebbe essere previsto da una tale bevanda. Sì, disseta bene, sì, ha un'azione simile al latte, ma prima che l'attuale bevanda "non regge". Per la perdita di peso è abbastanza possibile bere, ma in combinazione con un'alimentazione corretta, anche se questa raccomandazione si applica al prodotto fatto in casa.