Il cacao con il latte è amato non solo dai bambini, molti adulti si coccolano costantemente con questa fragrante bevanda. Vediamo qual è il valore energetico del cacao con il latte e in che modo è particolarmente utile.
Quante calorie ci sono in una tazza di cacao?
Oggi questa bevanda è preparata in diversi modi e il modo di cucinare dipende direttamente dal contenuto calorico. Per la preparazione del cacao secondo la ricetta classica saranno necessari i seguenti ingredienti:
- 20 g di polvere di cacao (3 cucchiaini);
- 200 g di acqua;
- 100 g di latte;
- 20 g di zucchero (5 cucchiaini).
In primo luogo, la polvere di cacao viene versata con acqua calda e lasciata riposare per alcuni minuti, quindi aggiungere latte e zucchero. Se cucini il cacao in questa ricetta, 100 g della bevanda conterranno circa 65 calorie.
Va tenuto presente che il valore energetico è influenzato dal contenuto di grassi del latte, che viene utilizzato in cucina. Inoltre, alcuni aggiungono più latte e qualcuno preferisce escludere l'acqua dalla ricetta. Il contenuto calorico di cacao, cucinato esclusivamente sul latte, ovviamente, sarà più alto e sarà di circa 100 calorie per 100 g.
Il valore energetico del cacao dipende anche dalla quantità di polvere che si prende, cioè dalla forza della bevanda, perché la stessa polvere di cacao è piuttosto calorica, anche se non ne beviamo una parte perché forma un sedimento.
Alcuni produttori aggiungono zucchero e latte in polvere alla polvere di cacao, che influisce anche sul valore energetico. Infine, ricorda che il contenuto calorico del cacao con il latte aumenta, se aggiungi più zucchero, aggiungi panna montata o pezzi di marshmallow.
Quanto è utile il cacao?
L'uso di cacao con latte è la presenza di calcio, magnesio , ferro, vitamine B, PP e K. Inoltre, questa bevanda contiene antiossidanti naturali, acidi grassi organici e saturi. È perfetto per chi rifiuta di bere caffè o ha la pressione alta, perché contiene meno caffeina.