Polpette di carne - piccole palline di carne macinata, non più di una noce - sono una zuppa abbastanza popolare. Si cuociono velocemente (10-15 minuti), sono facili da preparare, inoltre, se li si congela, è possibile ottenere un comodo semilavorato per cena in fretta: vale la pena di aggiungere polpette e patate al brodo - si otterrà una deliziosa zuppa, se messa in salsa - un secondo meraviglioso piatto. Veloce, gustoso e se scegli il giusto ripieno, è comunque utile e senza calorie in più - la combinazione perfetta per una moderna hostess.
Contenuto calorico di zuppa con polpette di carne
Gli ingredienti principali della zuppa con polpette sono:
- condimento vegetale - è limitato solo dalla vostra immaginazione e brama di esperimenti culinari, la variante di base è rappresentata da patate, carote e cipolle;
- brodo - può essere vegetale, a base di funghi, carne o pesce;
- polpette - può anche essere carne, pesce, funghi e anche verdura.
Cambiando gli ingredienti di questi 3 ingredienti, è possibile ottenere variazioni del piatto, diverse sia nel gusto che nel contenuto calorico, che si trovano nei limiti da 30 a 85 kilocalorie per 100 g del prodotto finito.
Contenuto calorico della zuppa di patate con polpette di carne
In questa versione della zuppa viene utilizzata la salsa vegetale più comune: patate, cipolle, carote . Per aumentare il gusto del prodotto, vale la pena aggiungere erbe aromatiche ad esso, ad esempio prezzemolo, aneto, basilico.
Influenza sul contenuto calorico del piatto preparato,
Contenuto calorico di zuppa con polpette di pollo
Le polpette di pollo sono un'ottima opzione per una zuppa leggera. Contengono poco grasso e un sacco di proteine di alta qualità, il che rende la composizione della zuppa più bilanciata possibile. Coloro che amano la loro figura, per la produzione di polpette dovrebbero scegliere un petto di pollo - è il meno grasso, e per il brodo perfetto per le verdure: cipolle, carote, sedano . Questa zuppa conterrà solo 35 - 40 kilocalorie.