Il cumino è una pianta della famiglia ombrello, a casa a cui sono il Mediterraneo e l'India. Veniva usato in cucina e in medicina anche nell'antico Egitto e nell'antica Grecia, e ancora oggi molti paesi islamici non immaginano il processo di cottura di piatti a base di carne e verdure senza cumino. Pochi sanno che il cumino è molto utile per la perdita di peso e ci sono molte ricette con questa spezia.
I benefici del cumino
Prima di tutto, è determinato dalla sua composizione chimica. Oltre a proteine, carboidrati, grassi e fibre alimentari, acido folico, vitamine A, C, E, gruppo B, minerali - potassio, sodio, manganese, ferro, rame, calcio , magnesio, fosforo, zinco, ferro e anche amminoacidi, fosfolipidi, flavonoidi, alcaloidi, tannini, saponine e acidi grassi polinsaturi. Insieme causano proprietà antinfiammatorie, diuretiche, carminative, antibatteriche e antisettiche di questa spezia. Gli acidi grassi polinsaturi accelerano il metabolismo dei lipidi, il che dà motivo di usare il cumino come mezzo per perdere peso.
Inoltre, il prodotto favorisce l'aumento della funzione motoria e secretoria dello stomaco, stimolando l'azione di questo organo digestivo durante l'atonia. Il cumino favorisce la perdita di peso perché riduce l'appetito, purifica il corpo, liberandolo dai prodotti di decomposizione. Usando regolarmente semi di cumino per la perdita di peso in uno dei modi seguenti, è possibile normalizzare il metabolismo, migliorare la digestione del cibo e attivare il processo di scissione delle cellule di grasso.
Come usare i semi di cumino per la perdita di peso?
Ci sono molti modi, ma per ottenere un risultato visibile, non è sufficiente condirli con piatti di carne e insalate, si consiglia di preparare infusi speciali, decotti e bevande, eccoli qui:
- un cucchiaino incompleto di cumino nero mescolato con cannella in polvere in una quantità di 1 cucchiaio. l. e versare 200 ml di acqua bollita calda. Aggiungi un po 'di miele e bevi come il tè prima di mangiare due volte al giorno;
- Friggere i semi di cumino in una padella e mescolare con il caffè in un rapporto 1: 5. Brew in un turco e bere come al solito;
- ed ecco un'altra ricetta per cucinare cumino ordinario per la perdita di peso: 2 cucchiai. l. semi infornare 500 ml di acqua bollente, dopo 10 minuti filtrare e prendere 100 ml al mattino e alla sera prima di mangiare. È possibile mescolare questa infusione con succo di carota o di agrumi, e anche come opzione invece di infusione utilizzare olio di cumino. Un cucchiaino è sufficiente per un bicchiere di succo;
- Un enorme vantaggio per il corpo può portare e decotto. Per farlo, è necessario versare un litro di acqua in una padella, versare 5 cucchiai. l. semi e far bollire per 10 minuti. Dopo mezz'ora, filtrare e bere frazionalmente per tutto il giorno, aggiungendo miele e limone a piacere;
- come supplemento per la colazione, è possibile utilizzare questa bevanda: in un bicchiere di yogurt aggiungere 1 cucchiaio. l. semi di cumino e bevanda.
Coloro che lottano con l'eccesso di peso, il cumino può essere aggiunto a tutti i piatti dietetici - muesli e fiocchi, riempiti con yogurt, insalate e cocktail dimagranti. E 'perfettamente combinato con zenzero, cannella , chiodi di garofano, curcuma, rosmarino, origano e timo. Inoltre, no