Composti rinfrescanti di agrumi - un'alternativa ideale alle bevande del negozio. Ti suggeriamo di preparare oggi una composta di mandarini originale e utile. La frutta fresca darà alla bevanda un aroma fantastico, oltre a saturare di vitamine. Disseta perfettamente la sete e tonifica tutto il corpo.
Composta di mandarini
ingredienti:
- mandarini - 500 g;
- acqua - 2 l;
- zucchero - 300 g.
preparazione
Scopriamo come fare una composta di mandarini. I mandarini si puliscono e si dividono in segmenti. Zedra viene prima cosparso di acqua bollente e poi affettato. Poi in una pentola piena d'acqua, versare lo zucchero, mettere la scorza e cuocere lo sciroppo di zucchero su un piccolo fuoco. Quindi, mettere i mandarini in una ciotola profonda, versare lo sciroppo di zucchero e far bollire. Cuocere la composta per 10 minuti. Quindi togliamo la casseruola dal fuoco, raffreddiamo e filtriamo la bevanda, versiamo la composta in bicchieri alti e la serviamo sul tavolo.
Composta di mandarini e mele
ingredienti:
- acqua - 3 l;
- mele - 6 pezzi;
- mandarini - 6 pezzi;
- zucchero - 2 cucchiai.
preparazione
Consideriamo un altro modo come preparare la composta dai mandarini. Lavare accuratamente la mia frutta, con i mandarini, togliere la scorza e smontarli a fette, rimuovendo le ossa e le fibre bianche. Sbucciamo le mele con un coltello affilato dalla buccia, tagliamo il nocciolo. Ora versa l'acqua in una padella alta, versa lo zucchero e, mescolando, porta a ebollizione lo sciroppo e completa la dissoluzione dei cristalli di zucchero. Quindi mettere le mele bollite, le fettine sottili tagliate, ridurre il fuoco al minimo e cuocerle per 5-7 minuti. Quindi gettiamo le fette di mandarino nella casseruola, aggiungiamo il fuoco e ancora una volta portate a ebollizione la composta. Ora spegni il fornello e lascia che la bevanda salga per circa 10 minuti sotto il coperchio chiuso. Dopodiché, lo versiamo sugli occhiali, inserendo ogni frutto e raffreddandolo.
Composta di mandarini in un multivark
ingredienti:
- frutta secca - 150 g;
- mandarini - 3 pezzi;
- zucchero - 0,5 articoli;
- acqua - 1,5 litri.
preparazione
Nella ciotola del multivarka mettiamo i frutti secchi precedentemente lavati. I mandarini vengono puliti, divisi a fette e inviati in una padella. Quindi addormentarsi con lo zucchero, versare acqua, accendere l'apparecchio e impostare la modalità "Quenching" per circa 1 ora. Dopo il segnale di pronto, lasciare raffreddare completamente la bevanda, quindi versare nel decanter e appoggiarla sul tavolo!
Composta di pelli di mandarino
ingredienti:
- zucchero - 40 g;
- mandarino - 1 pz.;
- acqua - 150 ml;
- zander mandarino - 5 g.
preparazione
I mandarini sono lavati, sbucciati e divisi in lobuli. La pelle triturava sottili cannucce e scottature con acqua bollente per rimuovere tutto l'amaro. Quindi, cuocere lo sciroppo di zucchero e, alla fine della cottura, aggiungere la scorza di mandarino. Rimuovere con cautela la casseruola dal fuoco e raffreddarla. Ora metti le fette di mandarini in un bicchiere e riempili con lo sciroppo di zucchero.
Una composta di mandarini per l'inverno
ingredienti:
- mandarini - 100 g;
- zucchero - 60 g;
- acqua 250 ml;
- vino - 20 ml.
preparazione
I mandarini sono lavati e sbucciati, rimuovendo pozzi e pellicole. Quindi, per 30 secondi, abbassiamo prima i lobi in acqua calda e poi immediatamente nell'acqua fredda, dopodiché li distribuiamo secondo i vasi puliti precedentemente preparati. Successivamente, ci rivolgiamo alla preparazione dello sciroppo di zucchero.
Ora versa il vino in uno sciroppo freddo e versa i nostri mandarini sul liquido. Quindi utilizzare un coperchio speciale con fori per drenare la composta in una casseruola e metterla sul fuoco. Dopo che la composta bolle, versala sui barattoli e arrotoli i coperchi.
Cerca opzioni più interessanti per fare composte, quindi ti consigliamo di fare una bevanda da mele cotogne o mirtilli rossi .