Il cavolo stufato con carne è uno dei piatti popolari di tutti i giorni nel nostro paese, che è una versione perfetta a tutti gli effetti di ogni pasto. Il cibo risulta incredibilmente appetitoso, sostanzioso, gustoso e vi diremo come spegnere il cavolo con la carne.
Come mettere cavolo con la carne in una padella?
ingredienti:
- maiale al collo - 425 g;
- spezie;
- cipolla - 45 g;
- cavolo fresco - 585 g;
- olio vegetale - 35 ml;
- purea di pomodoro - 245 ml.
preparazione
Quindi, prima di spegnere la carne, trattare il primo cavolo fresco e tagliarlo finemente con un coltello. La polpa di maiale viene lavata, asciugata con un asciugamano e tagliata a fettine. Il bulbo viene pulito e tagliato con un coltello con semilavorati sottili. Dopo di che, lo gettiamo sulla padella riscaldata con olio e leggermente dorato per alcuni minuti, mescolando con una spatola di legno speciale. Quindi aggiungere la carne preparata, mescolare e spezzettare per 25 minuti, fino a cottura. Quindi, stendere il cavolo, precedentemente tritato, aggiungere sale a piacere, coprire con un coperchio e far sobbollire il piatto a fuoco medio per 15 minuti. Alla fine, riempire il piatto con passata di pomodoro, cospargere di spezie per assaggiare e preparare il piatto per circa 5 minuti.
Come far uscire i crauti con la carne?
ingredienti:
- crauti - 985 g;
- Polpa di maiale - 485 g;
- cipolla - 95 g;
- olio vegetale;
- verdi - a volontà;
- sale, pepe, zucchero - il gusto.
preparazione
Prima di spegnere il cavolo con la carne, prepara tutti gli ingredienti. Per fare questo, prendi i crauti da un barattolo e stringi bene le mani dal succo. La carne di maiale viene lavorata, lavata, imbevuta di un asciugamano e tagliata a pezzetti. Le cipolle vengono pulite, sciacquate e melenko sminuzzato con un coltello sui semianelli. Alla ragazza