Un tempo Ippocrate era convinto dei benefici del brodo di avena e raccomandava di berlo, persino di gustarlo, ogni giorno invece del tè e di ogni altra bevanda. È divertente ammetterlo, ma la medicina moderna non ha aggiunto nulla di nuovo alle affermazioni di Ippocrate: bere e avrai salute.
Ma i concetti di salute e di perdita di peso non sono simili? Quando il corpo è sano, può facilmente far fronte al peso in eccesso (se ce n'è uno). Pertanto, le bevande di avena sono preparate per la perdita di peso e per il recupero.
Come far bollire il brodo dall'avena?
Ci sono molti modi per preparare l'avena per la perdita di peso. Puoi cucinare brodi, baci, tinture e varie bevande, in cui l' avena entra, come uno dei componenti. Inizieremo con il brodo.
Per un decotto, non hai bisogno di cereali, vale a dire il chicco d'avena, cioè quello che viene chiamato farina d'avena.
Prendere 2 tazze di avena, versarle in una casseruola di smalto, versare acqua calda bollita (0,25 l). Lasciare per 12 ore, quando i granelli si gonfiano, aggiungere acqua in modo che copra nuovamente il grano. Metti la padella sul fuoco più piccolo, lasciandolo a languire per 1,5 ore. Di tanto in tanto, aggiungi acqua.
Dopo questo, versare il brodo in una ciotola separata e tritare i grani bolliti con un frullatore. Unire il brodo e il purè di avena, far bollire di nuovo e portare alla consistenza della gelatina.
Infusione di avena
Tale infusione di avena viene presa non solo per la perdita di peso, ma anche per la prevenzione e il trattamento del diabete.
100 g di chicchi non purificati devono essere versati con un litro di acqua calda bollita e lasciati per 12 ore in un luogo caldo. Filtrare e bere 3 volte al giorno per 100 g prima dei pasti. Conservare l'infusione in frigorifero. I chicchi rimasti dopo la percolazione vengono lavati, asciugati e macinati nella farina. Dovrebbero essere presi come una polvere di fibra , lavati con 1 cucchiaio da tavola. un bicchiere d'acqua.
Le bevande di avena sono buone, prima di tutto, per la normalizzazione del lavoro di tutti gli organi del tubo digerente, per questo conto, e l'effetto di perdere peso è raggiunto.