Se sei attratto da una straordinaria esotica orientale, sicuramente ti interesserà come fare una casa shavermu. Questo piatto arabo è molto insolito, perché combina la nutrizione con un gusto piccante e insolito.
Come fare shaverma in lavash a casa?
Gli appassionati di spuntini veloci dovrebbero prestare attenzione a questa ricetta. A differenza dei secondi più complessi, in questo caso non è necessario pensare a lungo come fare un fantastico shaverm a casa per un minimo di tempo: uno spuntino goloso richiederà un minimo di sforzo da parte tua.
ingredienti:
- cipolla - 0,5 pezzi;
- Lavash armeno di piccolo spessore - 2 pezzi;
- verdi e spezie - da gustare;
- carote in coreano - 240 g;
- filetto di pollo - 400 g;
- cetriolo - 2 pezzi;
- maionese - 6 cucchiai. cucchiai;
- pomodoro - 2 pezzi;
- ketchup - 6 cucchiai. cucchiai
preparazione
Lavate bene i filetti di pollo e tagliateli a pezzetti. Taglia la cipolla, mettila in una padella e friggi fino a ottenere una tonalità dorata. Aggiungere il filetto alla cipolla e friggerlo fino a quando non è pronto, cospargere la carne con tutte le spezie che ti piacciono. Tagliare i cetrioli e i pomodori a cubetti e tritarli il più possibile.
Maionese e ketchup in un contenitore separato, un po 'di sale e pepe. Taglia ogni lavash in due parti uguali. Ora è molto importante capire come fare correttamente una succosa casa shaverm. Mettere la metà del pane pita sul tavolo e stenderne un lato con una salsa improvvisata di ketchup e maionese. Sopra il sugo stendete strati di pollo, fettine di cetrioli e pomodori, una carota coreana e annerite il tutto con i verdi. I bordi del pane pita in alto, a destra e in basso si piegano per un paio di centimetri e piegano il ripieno in un piccolo rotolo.
Come fare una salsa piccante per shaverma?
Shaverma sembrerà ancora più appetitoso e non così secco, se ti prepari per un rifornimento esclusivo, aprendo uno spazio illimitato per la tua immaginazione.
ingredienti:
- foglie di alloro, zucchero, pepe nero e rosso, sale - a piacere;
- radice di prezzemolo essiccato - 1 pizzico;
- vino rosso - 50 g;
- burro - 2,5 cucchiai. cucchiai;
- carote - 1 pezzo;
- cipolle - 1 pz.;
- prugne - 100 g;
- farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- brodo di carne - 0,5 litri.
preparazione
I veri buongustai sanno esattamente come fare uno squisito shaverm senza rivali. Ciò richiede un rifornimento di carburante particolarmente raffinato. farina
Potilo in acqua bollente e bollilo per circa 5 minuti (l'acqua dovrebbe coprire solo leggermente la frutta secca). Filtrare il liquido, versare il vino e aggiungere la miscela con la farina. 1-2 minuti su fuoco non molto grande - e la salsa è pronta.