Oggi vi diremo come cucinare il grano saraceno in vari modi. Tale porridge può essere semplicemente messo su un tavolo con un'insalata di verdure e verdure o servito su un contorno di un piatto di carne.
Come cucinare il grano saraceno friabile?
ingredienti:
- acqua filtrata - 905 ml;
- grano saraceno - 425 g;
- olio vegetale - 20 ml;
- sale iodato - 5 g.
preparazione
Lasciamo cadere la groppa asciutta in un colino e sciacquiamo abbondantemente. Successivamente, il grano saraceno si asciuga, si sviluppa su una padella calda e si frigge per 5 minuti, mescolando. Senza perdere tempo, far bollire l'acqua salata in una grande casseruola, quindi versare la groppa e portare il liquido a ebollizione. Rimuovere delicatamente la schiuma spumosa, versare l'olio vegetale, ridurre il calore e cuocere il piatto sotto il coperchio finché non è pronto.
Quanto è delizioso cucinare il grano saraceno per guarnire?
ingredienti:
- semole di grano saraceno - 235 g;
- acqua bollente - 415 ml;
- carote - 75 g;
- sale - 5 g;
- olio d'oliva - 65 ml.
preparazione
Rimuoviamo il grano saraceno dalla spazzatura e lo laviamo varie volte. Dopodiché, lo versiamo nella pentola di smalto, lo versiamo con acqua bollente e lo inviamo alla stufa, accendendo un forte fuoco. Dopo l'ebollizione, ridurre il calore e cuocere il porridge finché l'umidità non è completamente assorbita, senza coprire il coperchio. Nel frattempo puliamo le carote, le sfregiamo con cannucce e le mandiamo in una padella riscaldata con olio. Spennellare la verdura per 5 minuti, quindi aggiungere il grano saraceno cotto, mescolare e aggiungere il piatto a piacere. Copriamo dall'alto con un coperchio e debole su un fuoco debole per altri 3 minuti.
Come cucinare il grano saraceno in un forno a microonde?
ingredienti:
- semole di grano saraceno - 235 g;
- acqua - 665 ml;
- sale - al gusto;
- Burro - 15 g.
preparazione
Ed ecco un altro modo semplice per cucinare un delizioso grano saraceno con un microonde. Risciacquiamo a fondo le semole e le mettiamo in una ciotola di vetro. Riempire con acqua filtrata, aggiungere sale a piacere e inviarlo per 7 minuti nel forno a microonde, accendendo il dispositivo a piena potenza. Riempiamo il porridge preparato con il burro e lo mescoliamo.
Come cucinare il grano saraceno sul latte?
ingredienti:
- latte - 205 ml;
- acqua 205 ml;
- semole di grano saraceno - 205 g;
- sale e zucchero - a piacere.
preparazione
Grano saraceno accuratamente dalla spazzatura, lavato e scartato in un colino. Nella pentola, versa l'acqua e mettila sul fuoco. Dopo l'ebollizione, addormentarsi delicatamente con i cereali preparati, ridurre il fuoco, coprire la parte superiore con un coperchio e pesare il porridge fino a quando tutto il liquido è completamente evaporato. Ora versare il latte a temperatura ambiente, aggiungere lo zucchero e il sale a piacere. Mescolare bene il tutto e cuocere il porridge di grano saraceno, mescolando, per 10 minuti. Quindi rimuovere delicatamente i piatti dal fuoco, chiudere strettamente e lasciare in infusione per altri 10-15 minuti.
Come cucinare il grano saraceno con la carne?
ingredienti:
- grano saraceno - 420 g;
- acqua - 655 ml;
- bulbo - 2 pezzi;
- carne di maiale - 560 g;
- burro - 205 g;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie.
preparazione
Molto semplice e provato come delizioso