Cinorrodi estremamente utili , se opportunamente essiccati, conservano tutte le loro proprietà. In inverno, tale raccolta con il suo uso aiuterà non solo a rafforzare l'immunità , ma promuoverà anche una pronta guarigione per il raffreddore e altre malattie.
Successivamente, descriviamo come asciugare rapidamente e correttamente la rosa canina nel forno, al fine di conservare pienamente il valore delle bacche fresche. Questa opzione è una delle più preferibili, dal momento che esclude l'effetto della luce solare e consente inoltre di ottenere il risultato perfetto perfetto.
Come asciugare correttamente i fianchi nel forno?
- Per asciugare il dogrose nel forno è necessario risolvere il problema e risciacquarlo se necessario. In questo caso, i frutti sono leggermente essiccati, sparsi su un asciugamano e lasciare evaporare completamente le gocce di umidità.
- I fianchi sono sparsi su una teglia rivestita con foglia di pergamena, cercando di diffondere la massa di bacche in uno strato.
- Impostiamo la teglia con il pezzo in lavorazione sul livello superiore del dispositivo ancora non riscaldato e regolalo sulla modalità di convezione (se presente). In assenza di questo regime nel tuo forno abbiamo una rosa canina ad un livello medio.
- Regolare la temperatura del gas del forno a una temperatura di cinquanta gradi, e elettrica a quaranta e accendere il dispositivo.
- La porta del forno deve essere leggermente socchiusa durante l'intero periodo di asciugatura. Pertanto, l'umidità in eccesso evapora senza ostacoli, garantendo un'asciugatura rapida e di alta qualità.
- Dopo un'ora dall'inizio dell'essiccazione, la temperatura del forno viene gradualmente aumentata a sessanta gradi e la rosa canina si asciuga in queste condizioni fino a ottenere il risultato desiderato.
- Alcune casalinghe sollevano il fuoco a settanta gradi. Non raccomanderemmo questo, dato che a questa temperatura i frutti si scuriscono e cambiano il gusto non per il meglio.
Quanto asciugare la rosa canina nel forno?
- A seconda delle dimensioni delle bacche e del modello del dispositivo, l'intero ciclo di asciugatura può richiedere da quattro a sette ore.
- In un forno elettrico, la rosa canina si asciugherà un po 'più velocemente e sarà pronta in circa quattro ore. Il processo di essiccazione del dogrose nel gas del forno richiederà probabilmente circa sette ore.
- Di volta in volta, è necessario mescolare il dogrose su una teglia per una migliore asciugatura.
- In caso di prontezza del dogrose essiccato per un po 'lo lasciamo sulla teglia per il raffreddamento e l'asciugatura finale. Successivamente, puoi piegare il pezzo in sacchetti, sacchetti di stoffa naturale o in lattine non sigillate.